【いちごフェア2026 part3】いちごスイーツを心ゆくまで堪能できる「いちごスイーツブッフェ」5選［名古屋・京都・大阪・神戸］

2026.2.24

シリーズ企画「いちごフェア2026」の第3回目は、西日本エリアのホテルから、いちごを味わい尽くせるブッフェを厳選してご紹介します。

「Strawberry Collection - The Secret Party」

◆ヒルトン名古屋

名古屋の中心地にそびえる高層ホテル「ヒルトン名古屋」の春の恒例企画いちごスイーツブッフェ。本年のテーマは「The Secret Party」。ドレスコードを“ルージュ＆ノワール（赤と黒）”とし、ショートケーキ、タルト、ムースなど約15種の多彩ないちごスイーツを提供している。

ゲストの目の前でスイーツを仕上げるライブステーションにも注目。3月8日までの第1弾では、カラメル風味のいちごピューレであたたかく仕上げる「ストロベリークレープシュゼット」と、求肥クレープでいちごとカスタードクリームを包んだ「いちご大福」が登場する。

フレッシュないちごをノンアルコールの白ワインゼリーで閉じ込めた「いちごコレクション」。

オールデイダイニング「インプレイス3-3」で開催中。スイーツのほか、8種のセイボリーと12種のドリンクも用意。3月12日～の第２弾は「Journy to Nostalgia」がテーマ。昭和レトロのあたたかあみやヨーロッパのクラシカルな気品に現代的なエッセンスを融合させたスイーツ全16種が登場。

ヒルトン名古屋

所在地愛知県名古屋市中区栄1-3-3
電話番号 052-212-1151
https://nagoya.hiltonjapan.co.jp/

「いちごスイーツバイキング」

◆ホテルグランヴィア京都

JR京都駅直結の「ホテルグランヴィア京都」では、2026年5月6日まで「いちごスイーツバイキング」を開催。京都府亀岡市にある「雫の里農園」から届く採れたての“女峰”で仕立てた芳醇な香りのグラスパフェ「京都産いちごのパフェ」をウエルカムプレートに、定番のショートケーキ、ムース、プチタルト、シフォンケーキ、マカロンなど、いちごをふんだんに取り入れたスイーツが食べ放題に。

3種類の日替わりフレッシュいちご、オーダーを受けてから作る焼きたての「苺クレープ」と、液体窒素を使用したできたての「イチゴソルベ」も味わえ、バリエーションに富んだいちごのおいしさを満喫できる。

酸味と甘みのバランスが絶妙な“女峰”を使用したウエルカムプレート「京都産いちごのパフェ」は小学生以上のゲストに1名1皿ずつ提供。

注文を受けてから液体窒素を使用して作る、ライブスイーツのひとつ「イチゴソルベ」のイメージ。

いちごスイーツバイキングは、カフェレストラン「ル・タン」にて。ピッツァ、パスタ、点心などの軽食も楽しめる。

ホテルグランヴィア京都

所在地京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル JR京都駅中央口
電話番号 075-342-5525（カフェレストランル・タン）
https://www.granvia-kyoto.co.jp/

「スーパースイーツビュッフェ2026 ～ホテルでいちご狩り～」

◆ホテルニューオータニ大阪

いちごスイーツブッフェのパイオニアと言われる「ホテルニューオータニ大阪」。2026年のいちごスイーツブッフェは、いちごと相性のよい素材を組み合わせたスイーツを月替わりで展開。2月16日にスタートした第3弾は“ジュエリー”をテーマに、ピスタチオや柑橘類を使用した宝石のように艶やかないちごスイーツが並ぶ。

シーズン共通の定番として「新スーパーあまおうショートケーキ」をはじめとするホテルのシグネチャースイーツ「スーパーシリーズ」のケーキをブッフェサイズで提供。オプションメニューの「いちごチョコレートフォンデュ」も見逃せない。

「新スーパーあまおうショートケーキ」は実際に販売しているケーキ（写真左）より、コンパクトなサイズ（写真右）で提供。その分、いろいろなスイーツが堪能できる。

濃厚な特製いちごチョコレートソースで味わうオプションメニュー「いちごチョコレートフォンデュ」1,500円（税・サ込）。

ホテル1Fのティー＆カクテル「SATSUKI LOUNGE」で、いちごスイーツブッフェを開催中。

ホテルニューオータニ大阪

所在地大阪市中央区城見1-4-1
電話番号 06-6949-3276（ティー＆カクテル「SATSUKI LOUNGE」）
https://www.newotani.co.jp/osaka/

「いちごブッフェ2026」

◆ザパークフロントホテルアットユニバーサル・スタジオ・ジャパン

ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテル「ザパークフロントホテルアットユニバーサル・スタジオ・ジャパン」。

ディナータイムに開催中の「いちごブッフェ2026」は、あまおうとシェフが厳選した旬のいちごの食べ比べや多彩ないちごスイーツに加え、季節の食材といちごを使ったオリジナル料理もラインナップ。揚げたての天ぷらや握りたての寿司を提供するライブキッチンには、いちごの天ぷら、いちごの軍艦寿司といった個性派も登場する。

期間中は「早春」「仲春」「花時」の3期に分け、料理もデザートもそれぞれの時期に合わせた内容に変更。訪れるたびに楽しみが広がりそうだ。

いちごの軍艦寿司は、酢飯＋海苔に、生クリーム（チョコクリームやいちごクリームもあり）といちごをトッピング。

「いちごブッフェ2026」の会場となる、ホテル3Fのブッフェダイニング「アーカラ」。

ザパークフロントホテルアットユニバーサル・スタジオ・ジャパン

所在地大阪府大阪市此花区島屋6-2-52
電話番号 06-6460-0072（アーカラ）
https://parkfront-hotel.com/

「至福のいちごスイーツビュッフェ～アシェット・デセールの赤と白の魔法～」

◆神戸北野ホテル

神戸の都市型オーベルジュ「神戸北野ホテル」では、フランスのデザート様式“アシェット・デセール”を表現したいちごスイーツブッフェを開催中。

いちごスイーツのラインナップはランチ20種、ディナー21種。新鮮ないちごを好きなだけ味わえる「こぼれいちご」、焼きたての「ホワイトチョコ入りいちごガナッシュフォンダンショコラ」のほか、ムース、タルト、ロールケーキなどのスイーツがずらり。ディナータイムにはいちごのマカロンをタワーに積み上げた「いちごのミル・ミルサントノーレ」も登場する。オーベルジュならではのフードの充実も魅力。