【グルメ】寒ーい冬に、食べたい 《麺料理》 TOP10！にゅうめん、ほうとう、鍋焼きうどん…　1000人が選んだ「第1位」は

全国1000人にアンケート調査！

まだままだ寒い……！ こんな季節に食べたくなる温かい「麺料理」。その中でも一つ選ぶなら？ このたびナビット社が「寒い日に食べたい麺類」についてのアンケート調査を実施、その結果を発表しました。ランキング1位に選ばれたのは――？

調査は2025年10月、20～80代の男女1000人を対象にウェブ上で行われたもの。寒い時期（秋・冬）に麺類を食べるかという問いには実に96.8％が「はい」と回答。さらに、寒い時期に食べる麺を「温かい」か「冷たい」で選んでもらったところ、70.0％が「温かい麺」と回答、「どちらかと言えば温かい麺」と合わせて計94.7％に上りました。

寒い時期にどのくらいの頻度で麺類を食べるかという質問では、多い順に「週1回程度」45.4％、「週2～3回程度」29.6％、「月1回程度」15.4％。「ほぼ毎日」と回答したのは2.1％、「食べない」は1.6％でした。

そして寒い時期に食べたい温かい麺を複数回答で選んでもらったところ、カウントダウン順にTOP10は、にゅうめん、ほうとう、焼きそば、担々麺、パスタ、ちゃんぽん、鍋焼きうどん、かけうどん・そば、煮込みそば・うどん、ラーメンという結果に。併せて麺類に使う薬味は、ネギ・長ネギや七味唐辛子・一味といった回答のほか、「和風は青ネギと七味、パスタは乾燥パセリ。ラーメン類は乾燥ワカメとか青ネギ」など、麺の種類によって使い分ける回答が多く見られました。

立春はもうすぐですが、寒い日はまだまだ続きそうです。温かい麺類を食べてこの冬を乗り切っていきましょう。

（LASISA編集部）