1. トップ
  2. グルメ
  3. 奈良のブランド苺を使った多彩なメニュー!JWマリオット・ホテル奈良 アフタヌーンブッフェ「ストロベリー ジュエルズ」

奈良のブランド苺を使った多彩なメニュー!JWマリオット・ホテル奈良 アフタヌーンブッフェ「ストロベリー ジュエルズ」

  • 2025.12.17

JWマリオット・ホテル奈良にて、奈良のブランド苺「古都華」を贅沢に使用したアフタヌーンブッフェ「ストロベリー ジュエルズ」を開催。

地元の苺の魅力を生かした多彩なスイーツやセイボリーによる、圧巻のストロベリーブッフェです!

また、ラウンジでは厳選された苺スイーツを堪能する、ストロベリーアフタヌーンティーも提供されます☆

 

JWマリオット・ホテル奈良 アフタヌーンブッフェ「ストロベリー ジュエルズ」

 

 

期間:2026月1月10日(土)~5月6日(水)の土日祝日およびGW期間

時間:15:30~17:00(90分制)

料金:大人 6,958円(税・サ込)/お子様(6歳から12歳まで) 3,479円(税・サ込)

場所:1F シルクロードダイニング

 

ラグジュアリーホテルとして国内外から高い評価を受け、フォーブス・トラベルガイドで3年連続4つ星、ミシュランガイドで2年連続ワンキーホテルを獲得している「JWマリオット・ホテル奈良」

ホテル1F「シルクロードダイニング」にて、毎年好評のアフタヌーンブッフェが開催されます!

奈良県産のブランド苺「古都華(ことか)」を中心に、あすかルビーや奈乃華(なのか)など、地元の苺を使用。

その魅力を生かした、約30品の多彩なスイーツやセイボリーを心ゆくまで楽しめる、JWマリオット・ホテル奈良の人気企画です。

また、2026年1月5日から、厳選された苺スイーツを堪能できる「ストロベリーアフタヌーンティー」もラウンジにて開催されます☆

 

アフタヌーンブッフェ「ストロベリー ジュエルズ」

 

 

前菜:―奈良が誇る苺 味わう赤い宝石―

  • ドーム型 葛餅(あすかルビー)
  • 氷華苺~液体窒素 瞬間冷凍(奈乃華)
  • フレッシュ苺 (古都華)

スイーツ:

  • 苺のティラミス(古都華)
  • 苺のチーズケーキ(奈乃華)
  • 苺と杏仁プリン(古都華・植村牛乳)
  • ライチとラズベリーのローズムース(奈乃華)
  • 苺のクッキーシュークリーム(古都華・植村牛乳)
  • 苺とピスタチオのパリブレスト(奈乃華)
  • 苺と抹茶のロールケーキ(古都華・上久保茶園抹茶)
  • フレジエ(奈乃華・植村牛乳)
  • 苺とほうじ茶のブリュレ(奈乃華)
  • ダコワーズと苺のバタークリームサンド(あすかルビー)
  • 苺のチョコレートタルト(あすかルビー)
  • 苺とピスタチオのムース(古都華)

セイボリー:

  • 苺とエビのマリネ イチゴオーロラソース
  • 苺とパルミジャーノのカナッペ
  • 苺とソーセージのピンチョス
  • 苺とビーツのサラダ ナッツ ヨーグルトベリーソース
  • 苺とモッツァレラのピッツァ
  • チキングリル 苺の小悪魔風
  • ストロベリーピラフ ホワイトエッグあんかけソース
  • スチームチキンと蒸しパン スパイスイチゴソース
  • スパゲッティストロベリーアーリオオーリオ

ジュエリーボックス:

  • ピンクオパール どら焼き(あすかルビー)
  • マラヤガーネット デニッシュ(古都華)
  • ピンクトルマリン ブールドネージュ(古都華)
  • ルベライト フィナンシェ(古都華)
  • スタールビー ボンボンショコラ (古都華)

カービング ステーション:クルンジ(あすかルビー)(苺チョコレート、スイートチョコレート)

お飲み物:スペシャルウェルカムドリンク、コーヒー、紅茶を用意

 

JWマリオット・ホテル奈良で毎年好評の期間限定ストロベリーブッフェは、スイーツからセイボリーまで苺づくしで楽しめる贅沢さ。

2026年度版は、まるで宝石のように艶めく苺を主役に、ブランド苺それぞれの個性を生かした約30品を心ゆくまで堪能できるラインナップが用意されます☆

奈良県が誇るブランド苺として「古都華」「奈乃華(なのか)」「あすかルビー」を使用したメニューがさらに増加。

スイーツメニューは、苺の個性を最大限に引き出したラインナップが展開されます。

 

 

芳醇な香りと力強い甘みが特徴の古都華は「苺のティラミス」に使用。

「苺のチーズケーキ」は、奈乃華の上品な甘酸っぱさを引き出し、「ピンクオパール どら焼き」はジューシーな「あすかルビー」が使われます。

さらに、植村牧場のフレッシュミルクや上久保茶園の抹茶など、奈良県産の厳選素材によるメニューも楽しめます。

セイボリーメニューは、新感覚のメニューを取り揃え、苺との意外な相性を堪能できる内容です。

「チキングリル イチゴの小悪魔風」や「イチゴとモッツァレラのピッツァ」「スパゲッティストロベリーアーリオオーリオ」などが登場します!

また、ライブステーションではクロワッサン生地を薄く伸ばして焼き上げた「クルンジ」を、目の前で仕上げて提供。

多彩なスイーツやセイボリーを、心ゆくまで味わえる苺尽しのブッフェです☆

 

ストロベリーアフタヌーンティー

 

 

期間:2026月1月5日(月)~4月30日(木)

時間:12:00~17:00 ※席の利用は2時間制、90分間のコーヒーと紅茶のフリーフロー付き

料金: 6,958円(税・サ込)

場所:1F フライングスタッグ

セイボリー:

  • スモークサーモンと奈良いちごのオープンサンド
  • ビーフパストラミと奈良いちごのマリネ ビーツピクルスと共に
  • ホタテ貝のマリネといちごのグラデーション
  • エビといちごのトルティーヤ いちごのサルサ
  • 奈良いちごのキッシュ

スイーツ:

  • いちごのムースとピスタチオのクレムー
  • いちごとキャラメルのボンボン
  • いちごとヨーグルトのヴェリーヌ
  • 抹茶とミントのガナッシュモンテ ストロベリーコンポート
  • いちごミルフィーユ

スコーン:

  • ミントバニラスコーン
  • マスカルポーネスコーン

コンディメント:

  • いちごと紅茶のコンフィ
  • レモンと蜂蜜のスプレッド

 

2026年1月5日より、期間限定の「ストロベリーアフタヌーンティー」を開催。

奈良の苺を贅沢にあしらったメニューを取り揃えたアフタヌーンティーを、落ち着いたラウンジの空間で楽しめます!

メニューは、大人の味わいを楽しむラインナップを用意。

 

 

5層仕立てのパフェ「いちごとヨーグルトのヴェリーヌ」は、苺のコンフィとギリシャヨーグルトなどを重ねました。

「抹茶とミントのガナッシュモンテ」は、抹茶のほろ苦さと苺の酸味が調和した、とろける味わいです☆

苺のサラダを巻いた「ビーフパストラミと奈良イチゴのマリネ ビーツのピクルスと共に」など、セイボリーにも苺を使用。

また、2026年3月以降は、苺の魅力をさらに引き立てる新たなアレンジを用意しています。

季節の移ろいとともに変化するメニューで、優雅なティータイムを楽しむ「ストロベリーアフタヌーンティー」です!

 

奈良のブランド苺を贅沢に使用した、圧巻のストロベリーブッフェ。

JWマリオット・ホテル奈良のアフタヌーンブッフェ「ストロベリー ジュエルズ」は、2026月1月10日~5月6日まで開催です!

元記事で読む
の記事をもっとみる