電子レンジ2分で完成！「トマトのポタージュ」

トマトジュースで作るトマトの簡単ポタージュです。電子レンジで加熱するだけなので2分で完成～飲みたいときにすぐに作れます。

▼材料 (1人分)

・ トマトジュース：100cc
・ 牛乳：100cc
・ コンソメ：小さじ1
・ 塩コショウ：少々

材料すべてを混ぜて、電子レンジ600Wで1分50秒加熱します。

器に盛り付けてドライパセリを散らして完成。

■ コツ・ポイント

トマトジュースによって塩加減を調節してください。

暮らしニスタ／わんたるさん