【京都高島屋】全国でここだけ！京チョコレート菓子専門店「IKKYU」がオープン

京都高島屋S.C.地下1階の洋菓子売場に、全国初となる京チョコレート菓子専門店「IKKYU（いっきゅう）」がオープン。京都ならではの素材と、世界中から選び抜かれた一級の素材をかけ合わせた上質なチョコレート菓子が早くも話題を集めています。

店名の「IKKYU」は、ひとやすみの“一休”と一流やすぐれていることの“一級”を掛け、「一級の一休（ひとやすみ）を届けたい」という想いが込められています。世界中から選び抜かれた一級の素材を使用し、丁寧につくられる上質なお菓子は、心がほどける安らぎの時間にぴったり。

全国でもここだけでしか買えない特別感もあり、2025年10月23日（木）のオープン以来行列が絶えず、閉店時間前に売り切れてしまう日も少なくない盛況ぶりです。

同ブランドのお菓子づくりは、素材をはじめ製法まで一切の妥協なし。なかでも人気を集めるのが、京都の宇治抹茶を贅沢に使用した「IKKYU」です。

伝統的な市松模様が焼印された抹茶のラングドシャで、ホワイトチョコレートと抹茶クリームを包んだ自慢の一品です。ほおばると抹茶の豊かな香りが鼻に抜け、サクサクのラングドシャが口の中でほどける大人の焼き菓子。ホワイトチョコレートにあしらわれた金粉も贅沢です。

金ごまの芳醇な薫りと、ほのかに薫る戸外醤油が絶妙なごまのチュイールをあわせた「ごまぺろりん」もおすすめ。ザクザク食感と甘じょっぱい味わいが楽しい新感覚のパイ菓子です。

極上の口溶けが魅惑的な生食感のチョコレートに、クランチを合わせたスペシャリテもスタンバイします。写真はダークチョコレートにホワイトチョコレートをリコンチュアリングした、滑らかで口溶けの良いミルクチョコレート。

ほかにも、濃厚な抹茶と香ばしいきなこの計3種がそろいます。

＼from Writer／
空間を贅沢に使用した高級感のある店構えも魅力的。早くもリピーターが続出しているそうで、素材と製法にとことんこだわったスイーツは、京都土産の新定番になりそうな予感です。

IKKYU（いっきゅう）

京都府京都市下京区四条通河原町西入真町52 京都高島屋S.C. 地下1階

※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。

写真・文／内山真紀