【宇都宮】話題のカフェでヘルシーランチ♪「ヤクルトサービスセンターゆいの杜 “Mori no Cafe”」

皆さんこんにちは！地域特派員のrinrin55です。

今回は、ネットで拝見し気になっていたヤクルトさんのカフェに初めてお伺いしましたのでレポートします。

以前10年弱住んでいたことがあり、個人的に思い出が沢山詰まったエリアがゆいの杜。

はじめは野高谷町という地名だったのが、後にゆいの杜に変わり・・というのは懐かしいお話。お店が増え、宅地ができ、という変化をじかに感じていましたが、2023年のLRT開業後はますますホットなエリアですね！いまは市外からその発展を見守っていますが、県北からのアクセスもよいのでたまに遊びに行く場所です。

開店は10時半、お友達とちょっと早いランチをしようと土曜日の朝に集合です。

開店時間直前に駐車場に到着しました。駐車場は、敷地内の郵便局と共用のようですね。

メニューの看板が外にも置いてありましたので、目星をつけてからお店に入ります。

オープン時間が早めなのが、朝派の私にはとても嬉しいです！この時間なら、少し朝寝坊をした週末にモーニングとしての利用もよさそう。ゆいの杜の皆さんが羨ましい。

階段をあがり右手のお店に入ります。一番乗りです。

テーブル席もカウンター席もあり、グループはもちろん1人でもとっても利用しやすそうなレイアウトなのが嬉しい♪

大きなガラス窓、開放的で素敵。また店内には沢山グリーンがあって、なんとも健康的な空間ですね。

席を確保してから、レジで注文・お会計を済ませます。

窓際のテーブルに決め、レジに向かいます。今回はサラダバー・ドリンク付きのランチセット（税込1,980円）をお願いしました。

サラダバーコーナーには目にも鮮やかなお野菜が沢山並んでいて、ワクワクします。

ヤクルトもおひとり様1本、お取り頂けます。

メインはパスタ・オムライス・ピザなどから選べますが、カレー好きな私は迷わず【ごろごろ野菜のカレー】を選択しました。ライスがヤクルトのかたちになっていてカワイイですね～

大きくカットされたお野菜は、それぞれの素材の味が感じられてとても美味しい。スパイスもしっかり効いています。穀物ご飯の色もよく映えますね。味覚も視覚も楽しい。

そしてお楽しみのサラダ。見てください、この鮮やかさ！

お野菜・お豆・ポテトサラダやごぼうサラダ・ひじきなどなど。お皿に乗り切らなかったものも沢山ありますよ。今回はあまり時間がなくできなかったのですが、何度でもおかわりしたいサラダです。

ヤクルト＝健康、というイメージを持っていましたが、本当にヘルシーな時間を過ごせました。

地元の新鮮野菜が沢山頂けるサラダバーに、健康になれそうなカレー。

目で見て楽しく、食べて美味しく。そしてリラックスした空間での滞在時間。

お友達はアイス・カップdeヤクルト・ヤクルト・ヤクルト形クッキーがセットになったカップルdeヤクルトを注文していましたが、こちらも美味しそうでした。

大きな窓の外には鮮やかなLRTが走行する姿が見られるのも、元気をもらえます。

外にはペット同席可能なテラス席もありました。次回は私も愛犬と一緒にお邪魔したいなーと思いました。

皆さんもぜひ、元気をもらいに！ヤクルトサービスセンターゆいの杜 “Mori no Cafe”に行ってみてください。