【魚肉ソーセージそのまま食べないで】公式が教える方法で主役おかずに！「10分で完成」「家族でどハマり」爆ウマでリピ決定！

2025.10.29

こんにちは、魚肉ソーセージが大好きなライターの三木ちなです。
常備しておくと、いざというときに便利な魚肉ソーセージ。私もよく使っていますが、いつも同じ食べ方が多くてマンネリ気味です。
そこで今回は、魚肉ソーセージがメインの簡単おかずをご紹介♪ 試しに作ってみたら、想像以上に家族ウケがいい一品が出来上がりました。

激安ギョニソが奪い合いに…！？

さっそく作るのは、ニッスイ公式レシピの「おさかなのソーセージの磯辺揚げ」。磯辺揚げといえばちくわが定番なので、魚肉ソーセージで作ったことはありませんでした……。

わが家に「おさかなのソーセージ」がなかったので、家にたまたま買い置きしてあった魚肉ソーセージで作ってみることにしました。

ニッスイ公式「おさかなのソーセージの磯辺揚げ」のレシピ

材料（2人分）

・魚肉ソーセージ（おさかなのソーセージ）…1本

・天ぷら粉…60g

・水…100ml

・青のり…大さじ1

・揚げ油…適宜

わが家は5人家族なので、今回は2倍量で作りました。

1．魚肉ソーセージを6等分にカットします

縦半分にカットしたあと、横に3等分にしましょう。魚肉ソーセージ1本で6個作れます。

2．衣を作ります

天ぷら粉・青のり・水を混ぜたら、磯辺揚げの衣は完成です！

3．衣につけて魚肉ソーセージを揚げます

衣にしっかりくぐらせたら、170℃にあたためた油で揚げていきます。

いい具合にサクサクになったら……

油からどんどん引き上げましょう！

これで、魚肉ソーセージの磯辺揚げができあがりました。衣につけて揚げるだけなので、とっても簡単。10分かかってないくらいで作れましたよ♪

サックサク！魚肉ソーセージが主役のおかずに♡

青のりのいい香り……！揚げたてアツアツをいただきます♡

魚肉ソーセージの磯部揚げ、めちゃくちゃおいしいじゃないですか……。なんで今までちくわオンリーだったんだろう、と思うくらい合います。

2本の魚肉ソーセージが、こんなボリュームに（笑）。コスパもいいので、これはお給料日前の定番メニューになりそうな予感がします。

子どもたちの反応もよく、魚肉ソーセージが嫌いな次女も「これはおいしい！」と食べてくれました。2本作ってあっという間になくなったので、次回はもっと多めに作っていいかも。

「あと一品」にもぴったり

魚肉ソーセージで作る磯辺揚げは、手軽さ・おいしさ・コスパの三拍子がそろった優秀レシピ。お弁当のおかずや夕飯の「あと一品」にもぴったりで、子どもから大人まで大満足の味わいでした。

魚肉ソーセージが余っているときや、節約したいときに、ぜひ取り入れてみてくださいね。

著者：ライター三木ちな

ベビーカレンダー編集部

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ベビーカレンダー

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