『コンビニおにぎり』冷蔵庫に入れると“カチカチになる…→たった“ひと手間の裏ワザ”で「美味しいお米のまま」「目からウロコ」

忙しい日の味方、コンビニおにぎり。手軽で美味しい反面、すぐに食べることができないからと冷蔵庫に入れると、「お米がカチカチになった…」と悲しい思いをした経験、ありませんか？電子レンジで温め直すのもアリですが、風味が落ちたり、食感がパサパサになってしまうことも。

そこで今回は、SNSで話題になっていた「冷蔵庫に入れても美味しさをキープする裏ワザ」を検証してみました！

タオルにくるんで“野菜室”へ！

早速、コンビニおにぎりを購入。外は熱く、このまま室内に放置していると傷んでしまいそうです。ここで、そのまま冷蔵庫に入れてしまえば、いつも通りカチカチのおにぎりになってしまいます。

今回のカギは「保存場所」と「タオル」。やり方はとてもシンプルです。

まずは、おにぎりをタオルで包みます。

その後、おにぎりを冷蔵庫ではなく“野菜室”にIN！たったこれだけでOK。

冷気が直接おにぎりに当たらないようにすることで、ご飯の水分が飛ばず、固くなりにくいのだそうです。半日ほど保存してから取り出してみると…たしかに普通の冷蔵庫保存とは違い、ご飯の粒がふっくら。

冷たさはあるものの、固くて食べられない、というあのイヤな感じはありませんでした。

電子レンジを使わずにそのまま食べられるのは、忙しい日や外出先で食べたいときにもありがたいポイントです。SNSでは「美味しいお米のまま、おにぎりを食べられた！」「冷蔵庫で固くならないなんて目からウロコ」といった声が多数。

ちょっとした工夫でおにぎりの美味しさをキープできるので、コンビニおにぎりをよく買う人はぜひ取り入れてみてください。

※記事内の情報は筆者検証時点のものです。
※口コミはSNS上での2025年8月28日時点のものです。