【はま寿司】“429円の絶品メニュー”が大人気…！SNSでは「旨味たっぷり」「つい飲み干してしまう美味さ」の声も！

新鮮なネタを使ったにぎり寿司を堪能できる、人気寿司チェーン店「はま寿司」。2013年より「専門店に負けないラーメンを提供したい」という思いから、ラーメンの開発にも力を入れており、個性豊かなさまざまなラーメンが登場しています。

その中から今回は、3月の登場以来、人気を集めている「厳選素材の貝節塩ラーメン」をピックアップ。魚介の節と鶏の炊き出しの出汁、4種の貝（アサリ、ハマグリ、ホタテ、シジミ）を使用したスープが、旨みたっぷりで味わい深いのだそう。早速お店で食べてみたので、詳しい味をレポートしたいと思います。

魚介の香りが食欲をそそる！「厳選素材の貝節塩ラーメン」

「厳選素材の貝節塩ラーメン」
429円（税込）※お持ち帰り不可※回転レーン店舗は販売しておりません

チャーシューとゆで卵、のり、ネギがトッピングされたシンプルなラーメン。魚介の香りが食欲をそそります。

スープには、食塩と藻塩、赤穂の塩の3種類を使用。風味と旨味を出すため、魚介の節と鶏の炊き出しの出汁、アサリ、ハマグリ、ホタテ、シジミという4種の貝をぜいたくに使っているとのこと。どんな味わいなのか楽しみです。

キラキラと輝いているスープを一口。すっきりとしながらも、ひと口目から貝の旨味をしっかり感じる濃厚な味わいです。

麺はストレートな細麺。つるつるとのど越しがよく、スープとの相性も抜群です。

チャーシューは程よく脂があって、とても柔らか。スープがしっかりからむ絶妙の厚さです。

ゆで卵は黄身の中心がトロトロ…。いい感じにしょう油がしみ込んでいます。

細部まで丁寧な仕事ぶりにもかかわらず、429円というコスパの良さにも感動です。

はま寿司のラーメンへのこだわりが詰まった、奥深い味わいのスープを堪能できる本商品。

SNSには「あっさりながら貝の旨味たっぷり」「つい飲み干してしまう美味さ」「めっちゃ美味しい」といった口コミが。貝の旨味が効いたスープのおいしさに感動した人が多いようですね！ぜひ食べてみてください。

※記事内における情報は原稿執筆時のものです。
※店舗や地域によっては取り扱いがない場合もございますので、ご購入の際はご注意ください。
※回転レーン店舗は販売しておりません。
※口コミはSNS上での2025年8月11時点のものです。