【大戸屋】“新感覚のアジフライ”定食が絶品…！意外な組み合わせの虜になって「めちゃウマ」「感動」と話題沸騰！

手作りにこだわった定食で人気の「大戸屋」。2026年4月にグランドメニューをリニューアルし、新ブランドスローガン「からだにうまい。」を掲げてさらなる進化を遂げています。

今回は、新メニューの中から「バジルとチーズのアジフライ」をご紹介します。一見、意外な組み合わせですが、クセになるおいしさですよ。

バジルとチーズを合わせた、新感覚のアジフライ

こちらが、大戸屋で販売されている「バジルとチーズのアジフライ」定食（税込1,290円）。

大ぶりなアジフライにタルタルソース、千切りキャベツがたっぷり添えられていて、ごはん・味噌汁・漬物もセット。華やかな見た目に、運ばれてきた瞬間からからわくわくしました。

※店舗によって価格が異なる場合がございます。
※地域や店舗により取り扱いのない商品がございます。

洋風仕立てのふっくらしたアジフライ

網の上にどっしりと乗ったアジフライ。衣はきつね色に揚がっていて、見るからにサクサクしています。しかし、バジルとチーズの気配がありませんが、一体どこに…！？

実は、バジルソースとチーズはアジフライの中に入っています！

一口食べてみると、アジの身はふっくらやわらかく、旨みがしっかりと感じられます。生臭さなどは一切ありません。

バジルとチーズと聞いて、濃い味を想像していましたが、ふんわり香る程度で主張しすぎず、アジ本来のおいしさをさりげなく底上げしてくれています。このバランスが絶妙で、たまらないおいしさです。

そのままでも十分おいしいのですが、タルタルソースをつけるとまた表情が変わります。手作り感のあるやさしい味わいで、バジルやチーズの風味とも自然に馴染んで、くどさはまったくありません。

そのままで食べ切るか、タルタルで締めるか、迷いながら食べるのも楽しいひとときでした。

箸休めの大根の漬物は、シャキシャキ食感が心地よく、口の中をさっぱりさせてくれるので、アジフライがますます進みました。濃すぎず、ちょうどいい味わいなのもポイント。

そして、やっぱり大戸屋はごはんがおいしい！バジルとチーズ風味のアジフライとごはん、これは止まりません。

反則級のおいしさ！アジフライとバジルチーズの組み合わせが想像以上

ふっくらしたアジにバジルとチーズをしのばせた、大戸屋の「バジルとチーズのアジフライ」。和の定番であるアジフライが洋風に仕上がっているのが新鮮で、タルタルソースで味変も楽しめます。濃厚なのに後味は意外とすっきりで、とにかくごはんが進みますよ！

SNSの口コミでも「めちゃウマ」「感動」「美味確定でよだれ案件」など、絶賛の声が続々見られています。気になった方はチェックしてみてくださいね！

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※口コミはSNS上での2026年5月29日時点のものです。