「とにかく楽に済ませたい」２児のママ直伝『冷凍庫にストックすべきモノ』で時短＆節約ごはん術！

子育て中のママはもちろん、一人暮らしの方でも「とにかく家事を楽に済ませたい！」と思う瞬間は多いはず。特に料理で火を使う作業は、手間も時間もかかってしまいますよね。

そんなときに役立つのが、2人の子どもを育てる投稿者さんが実践している「冷凍野菜ミックス」作りです。節約と時短の両方を叶えるアイデアに、思わず納得してしまいます。

用意するのはキャベツ・ニンジン・もやしの3種類と、冷凍保存ができる密閉袋。野菜を洗って食べやすい大きさにカットし、1袋にミックスして冷凍保存するだけ。とてもシンプルな工程ながら、いざという時にすぐ使える心強い味方になります。

スーパーでもカット済みの野菜ミックスは販売されていますが、意外と割高だったりして手が出しにくいことも…。その点、自作すればコストも抑えられ、好きな野菜を自由に選べるメリットも。

暑い日や忙しいときは、涼しい時間帯や夜の空いた時間にまとめて作っておけば、あとは炒め物やスープなどにさっと使うだけ。栄養も手間も、無駄なく賢く取り入れられます。

ちょっとした工夫で日々の家事がぐっとラクになる。忙しい毎日に、ぜひ取り入れてみてはいかがでしょうか？

作画：ミヤギトオル（@mitume333)

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※本記事は過去に配信した内容を再編集して構成しています。
※記事内の画像はイメージです。