新緑の中のモーニング　550円の自家製鶏ハムサラダとおかわり付コーヒー「シベールの杜 南中山店」

こんにちは。地域特派員のゆみっちです。

朝から暖かい陽気に誘われて「今日はモーニングを食べに出かけよう！」と、南中山にある「シベールの杜 南中山店」に向かいました。

シベールの杜 カフェ

「シベールの杜 南中山店」は仙台大観音から北に向かい、仙台市営バスのバス停「聖和短大前」に位置しています。

向かって左からシベールパン工房、洋菓子店、シベールカフェと並び、広い駐車スペースがあります。

シベールカフェ

「シベールカフェ」は開放感のある空間です。午前10時前に訪れたときには、お客様は数組。挽きたてコーヒーの良い香りとともに、それぞれ静かな朝のひとときを過ごされているようです。

この日はこちらの半個室、緑の見える席に座ることにしました。

モーニングメニュー「自家製鶏ハムサラダ」を選びました

おいしそうなモーニングメニューの中から、今回は「自家製鶏ハムサラダ」550円を選びました。

こちらは自家製鶏ハムサラダとおかわりコーヒーのセットです。同じ敷地内の「シベールパン工房」から好きなパンを購入（料金別途）して、一緒にいただくことができます。

パン工房で好きなパンを購入

というわけで、隣接する「シベールパン工房」に行き、好みのパンを購入します。

＜フレンチごぼう＞

こちらは人気の「フレンチごぼう」183円。フランスパンにごぼうサラダをのせて焼き上げられたパンです。リピーター続出のくせになるおいしさとのこと。

＜蔵王の少女 ハイジ＞

「蔵王の少女 ハイジ」237円は数量限定。 ふわふわもちもちの食感とのこと。訪れた10時前には、最後の一個になっていました。この一個をGET！

カフェでモーニング

パンを購入した後、またカフェへ。

パンをのせるお皿などを取り、席のテーブルでパンをセッティング。

注文した「自家製鶏ハムサラダ」セットがきました！

早速モーニングセットをいただきます。

まずは挽きたてコーヒーを。よい香り…。からだにコーヒーが浸みわたっていくようです。

続いて「自家製鶏ハムサラダ」をいただきます。

シャキシャキの野菜がうれしい！ 自家製の鶏ハムのやわらかいこと…。黙々といただいてしまいました。

そして焼きたてパン。「フレンチごぼう」は香ばしく、GOOD JOB！ 「蔵王の少女 ハイジ」はふわっふわ、もっちもち。ちぎろうとすると中まで指が…。やさしくやさしく取り分けていただきました。ほのかに甘くておいしい。ふとパンに夢中になっている自分に気付き、コーヒーでお口直しをしながら食事を進めました。 「蔵王の少女 ハイジ」のパンは大きかったので、テイクアウトに。

食後はコーヒーのおかわりを注文。注文を受けてから豆を挽いて淹れてくれるサービスがうれしいですね。

今回は「いつか行ってみたい」と思っていた「シベールの杜」のモーニングをいただき、静かな朝の空間でコーヒーのよい香りに包まれて、大満足の日となりました。

モーニングの時間は午前8時30分から11時まで。ブランチやちょっと早めのランチにもよいかもしれません。

みなさんも「おいしいパンとサラダを食べたいな」と思ったら、「シベールの杜 南中山店」に行ってみてはいかがでしょうか。

DATA

シベールの杜 南中山店

宮城県仙台市泉区南中山５丁目５−４７

電話番号 022-395-6701

営業時間

パン 7:30～19:00

カフェ 8:30～18:00（L.O.17:30）（モーニングは8:30～11:00）

洋菓子 9:00～19:00