【鹿児島市】ここでしか出会えない果物や栄養満点のコールドプレスジュースで素敵時間「nikka（ニッカ）」

みなさん、果物お好きですか？ 私は大好きです。好きな果物も人それぞれですよね。今回は、果物の卸し市場である東開町の青果市場の中にある「nikka」さんをご紹介したいと思います。

nikkaさんは、昨年8月にオープン。オーナーさんが、忙しい人にももっと果物を手軽に食べてほしいとの想いからオープンされました。

野菜と果物で栄養価爆上げ！

nikkaさんといえば「コールドプレスジュース」

摩擦熱を加えず（コールド）強い圧力をかけて（プレス）絞ったジュースのことで、ビタミンや酵素を壊さずそのまま飲めるため、とっても栄養価の高いものになるそうです。

イートインでMiracle Redを頂きました。さらっとした口当たり。ショウガの風味がふんわりきいて美味しい。

Take outでは、季節限定日替わりジュースの「レモネード」を購入。Instagramで「食べられるレモン」で鹿児島ではここでしか手に入らないかも？！と紹介されていて興味深々だったんです～。「期間限定」とか「ここにしかない」とか惹かれちゃいますよね～。

店内にも売ってました～。

「レモン」で果汁のみ。「ちょっとくらいはすっぱいだろうな～」って思って頂いたのですが、美味しい。さっぱりした柑橘系の果実を手で絞った物をそのまま口に入れてる感じ！果実感が半端ないです。野菜をプラスしたものも美味しかったけど、果物そのままのコールドプレスジュースもぜひ皆さんに試してほしい。この果実感を感じてほしいです！

ここでしか出会えない果物やお得に買えちゃう果物も販売中

白を基調とした落ち着いた雰囲気の店内には、イートインのスペースも準備されています。

果物の販売もされており、季節の果物はもちろんのこと、期間限定やあまりお店などには出回らない珍しい果物などにも出会うことができます。青果市場の中にあるからこそできる「特別」がたくさんつまっていますね。

ちょっとした傷のあるお買い得品もありましたよ～。しっかりお買い上げ。

オーナーさんのお話によると、親子（母子）でアサイーボウルを食べに来られたり、果物が好きで自分用に買われる方、ギフトとして購入される方、毎週金曜日にサラダボウルとジュースを買っていかれる男性の方等、いろいろな人が来店されるそう。リピーターさんが多いそうですよ。

フルーツヨーグルトとサラダボウル。こちらも中身は毎日変わるそうです。 フルーツヨーグルトを頂きましたが、フルーツがゴロゴロ入っていて食べ応え十分。果物の甘みを感じられてさっぱりと美味しかったです～。

小さいころから食卓には果物が当然のように並んでいたというオーナーさん。一人暮らしをしたことで果物の大切さを再認識し、鹿児島に帰ってきてnikkaをはじめられたのだそう。 朝に果物を取ってほしいからと朝9時に開店。果物のよさをもっとたくさんの人に広めたい、食卓に取り入れられるようなヒントになるものを作って行きたい、ゆっくりイートインできるような場所も作りたいと笑顔で話してくださいました。

みなさんもぜひ、自分のメンテナンスに、心と身体の栄養をもらいに青果市場の中にあるnikkaさんに足を運んでみて下さい。nikkaさんでしか出会えない素敵な出会いがきっと生まれると思いますよ。そして大好きな果物がまた一つ増えるかもしれませんね。