トウモロコシの『糖度』を下げない保存法って？　簡単な一工夫で「甘くてみずみずしい！」

峯鳥子（@minetoriko）さんは、夫婦のことや子育てのことなど、日々感じたことをエッセイ漫画にしてX（旧Twitter）で発信しています。

穫れたてのトウモロコシの皮をむいていると…？

採れたてのトウモロコシ

 

穫れたてのトウモロコシは、朝に収穫したものが一番おいしいと峯さん。おいしく食べるための保存方法や、上手な調理方法を紹介してくれていました。

醤油を塗った焼きたてのトウモロコシは本当においしいですよね！トウモロコシを頬張る、幸せそうな表情の峯さんの姿が印象的で、食欲をそそられました。

投稿元のコメント欄には、「夏といったらとうもろこし どんどん旬のご馳走でてきますねぇ」「美味しそうー 今年はまだとうもろこし食べてなかったです。食べたくなってきました 採れたていいですね～ いつか採れたて食べてみたいです」といった声が寄せられていました。漫画を読んでいるだけで、トウモロコシを食べたい気分になりました！

X（旧Twitter）：峯鳥子のエッセイ漫画（@minetoriko）