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アフリカのカフェ運営を手伝うことになった妻→考案した新メニューの試作品が奇抜すぎた

  • 2022.11.10

アフリカ在住の、橘せせり(@nearthem)さん。起業を目指す妻と娘と過ごす日常を漫画にし、Instagramで発信しています。

アフリカでカフェ運営を手伝おうとしている妻、橘ささみさんは、新メニューを考えたようですが…?

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橘せせり(@nearthem
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橘せせり(@nearthem

アフリカでカフェ運営を手伝おうとしている橘ささみさんは、ランチメニューに新しく巻き寿司を追加しようと考えていました。しかし、アフリカは巻き寿司に馴染みがありません。アフリカで人気を呼ぶ巻き寿司を出すためには、試作を重ねるしかなさそうです。

早速、橘ささみさんの試作品を食べてみる、橘せせりさん。その味は、何とも不思議な味。それもそのはず、中にはミントが入っていたのです。まだまだ改良の余地がありそうな、橘ささみさんの巻き寿司でした。

世界でも広く認知されている日本食の寿司。海外ではカリフォルニアロールのような寿司が人気になっているようなので、アフリカでも巻き寿司のほうが人気が出るかもしれませんね!

Instagram:橘せせり(@nearthem

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