熊野かまぼこ店が、新しいソウルフードの発掘に向けた「さぬき天ぷらレシピコンテスト」を、7月1日(金)～8月31日(水)23:59の期間で開催中だ。 香川の隠れた名物『さぬき天ぷら』 香川は『さぬきうどん』が有名だが、『揚げかまぼこ』の消費が日本で第二位なのはあまり知られていない。また、鹿児島は『さつま揚げ』が有名すぎるが、香川の『天ぷら』も隠れたソウルフードとして愛され続けている。 『さぬき天ぷら』は、甘さを抑えて、魚本来の味を活かし昔ながらの製法で作る、もっちりとした舌触りの滑らかな天ぷら。タンパク質が豊富でからだにも嬉しい。 香川で3代続く熊野かまぼこ店は、そんな『さぬき天ぷら』を日本全国の人々に食べてもらいながら、日々かまぼこを通して日本の食文化を未来につなげるよう活動している。 香川県以外に在住の人も参加可能！ 今回は、香川の隠れたソウルフードである『さぬき天ぷら』の新しい食べ方を「さぬき天ぷらレシピコンテスト」で募集。香川県以外に在住の人でも参加できるので、地元で親しまれている食べ方ではない、新しい視点からのレシピも期待される。 入賞は、グランプリ1作品と、くまの特別賞5作品。グランプリに輝いた人には、熊野かまぼこ店商品4季の定期便や、グランプリの人の名前を冠したセットの1年間の販売売り上げの1％を贈呈するなど、豪華な賞金が用意されている。 レシピと料理画像を公式LINEへアップロード 「さぬき天ぷらレシピコンテスト」の参加費は無料。熊野かまぼこ店が販売している『さぬき天ぷら』を使用したレシピと料理画像を、公式LINEへアップロードすれば応募完了だ。 同コンテストに参加し、香川の隠れた名品『さぬき天ぷら』の新たな可能性を探ってみては。 熊野蒲鉾店HP：http://www.kumanokamaboko.com/ 公式LINE：https://lin.ee/Gcdke2r

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1位 うお座 幸運の波に乗り絶好調！向かうところ敵なし。 最強の運気。ラッキーチャンス到来です。強気の攻めが事態をいい方向へ発展させるカギとなるので、積極的に打って出るのが大正解。新規事業スタート、受験、面接、コンペ・オーディション参加は◎…

うらなえる-運命の恋占い-

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みなさんはゾッとした体験をしたことがありますか……？心霊体験を想像することもありますが、実は怖いのは幽霊ではなく人間の方かも……。 今回は、みなさんに聞いた「ゾッとした体験談」についてご紹介します。

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筑波メディカルセンター病院が、筑波大学ADP(アート・デザインプロデュース)の学生チーム「パプリカ」、特定非営利活動法人「チア・アート」と協働し企画改修を行った緩和ケア病棟の家族控室が完成し、7月1日(金)より運用を開始している。 筑波メディカルセンター病院緩和ケア病棟 筑波メディカルセンター病院では、1999年に茨城県地域がんセンターを開設。2000年には茨城県内初となる緩和ケア病棟が誕生し、年間300名近い患者が入院している。重い病を抱える患者や家族の様々なつらさを和らげ、より豊かな人生を送ることができるよう多様な職種でケアを行っている。 アート・デザインによる療養環境の改善 同院では、2007年より、筑波大学芸術系との協働でアート・デザインによる療養環境の改善に継続的に取り組み、展示や患者参加型のアートワークショップ、空間デザインなど、患者や家族、職員をエンパワメントする活動を実施している。 「パプリカ」は、“病院にいろどりを！”というテーマのもとに2007年に発足し、2008年より筑波メディカルセンター病院で活動を開始。院内の様々な空間デザインを手がけている。 「チア・アート」は、医療現場のリサーチや職員との対話のプロセスを通して、アートワークショップや空間のデザインを企画・運営し、院内の環境改善に取り組んでいる。 緩和ケア病棟の家族控室を改修 同院の緩和ケア病棟では、患者の看取りが近く家族の付き添いが必要な時や、家族に小さな子どもがいる場合など、連日の付き添いにより疲労度が高い家族に対して家族控室の利用をすすめている。 この家族控室をより快適なものに改修するため、2021年7月10日～8月31日の期間で初となるクラウドファンディングを実施し、約1,308万円(窓口支援者含む支援者439名、達成率373％)の支援と多くの応援メッセージを得た。 その支援金をもとに、ソファとイスのみが置かれた殺風景な2室を改修。 家族控室1は、横になり休息できる小上がりタイプの部屋に、 家族控室2は、ゆるやかな曲面のソファがある部屋にリニューアルした。 茨城県産ヒノキ材を使用 リニューアルでは、つくば市の草苅木工の協力を得て、茨城県産ヒノキ材を使用し、利用者が木の温かみを感じられるようにデザイン。 天窓には草木をモチーフとした木材の装飾を施し、天窓からの強い日差しがやさしく調整され、日中の時間帯でも休息をとりやすい環境が期待されるようになった。 新型コロナウイルス感染症第6波感染拡大による院内への立ち入り制限のため、工事開始2日目で3カ月間休止せざるを得ない状況になったが、その期間を“より良い環境改善に充てる期間”ととらえ、職員と学生とが素材やデザインの再検討など様々な話し合いを行い完成を迎えたという。 この家族控室完成までのダイジェストもYouTubeで配信されているので、あわせてチェックしてみて。 ダイジェスト動画：https://youtu.be/8cYaidQYmO8

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Facebook Japanは、7月7日(木)に「コミュニティマッチングプログラム on Facebook」成果発表会を開催し、海と陸でクリーン活動を行うコミュニティ同士のマッチングによって生まれたARフィルター『ポイトリ』を発表した。 同発表会では、「コミュニティマッチングプログラム on Facebook」に参加した「世界ゴミ拾い習慣化軍団～世界一清潔な日本の文化を広げよう～」、「宮古の海をキレイにし隊」のコミュニティの代表者が登壇し、「SNSを活用した“ゴミ拾い”の未来」をテーマにトークセッションが行われた。 2022年4月に発足した同プログラムは、同じ目的を共有するコミュニティがつながることで、個々のコミュニティの可能性を広げ、時には活動体を大きくすることを目的とするFacebook Japanの新しいコミュニティ支援の取り組み。 同プログラムの活動の中で、2つのコミュニティが抱える“ゴミ拾い”に対する課題が議論され、「ポイ捨てされているゴミを減らしたい」という共通した目標を達成する新しい仕掛けとして、ポイ捨てゴミに関心を高めるきっかけを作るARフィルター『ポイトリ』が制作されたという。 ARフィルター『ポイトリ』について FacebookやInstagramのストーリーズ機能で使用できる『ポイトリ』は、ポイ捨てゴミを“モンスター”に見立てて名前や発見場所、エピソードなどといっしょに投稿できるARフィルター。 撮影後はハッシュタグを付けて投稿することで、『ポイトリ』で作るゴミモンスター図鑑のFacebookグループアルバムに順次格納され、図鑑のデータをつくることができる。 普段見て見ぬ振りをしてしまうポイ捨てゴミに注目する機会を提供することで楽しくクリーン活動に参画し、SDGsアクションに取り組むきっかけをつくることができる。 SNSをゴミを拾う人を増やすツールに 成果発表会では、「世界ゴミ拾い習慣化軍団～世界一清潔な日本の文化を広げよう～」キャプテン・皆倉慶彰氏、「宮古の海をキレイにし隊」隊長・井上美香氏が登壇し、「SNSを活用した“ゴミ拾い”の未来」をテーマにトークセッションが実施された。 今後は『ポイトリ』を使って撮影したゴミモンスターを、「コミュニティマッチングプログラム」のFacebookグループ内のアルバムに集めて、図鑑として一覧化する予定だという。 皆倉慶彰氏は“図鑑にすることで、子どもたちにも興味を持ってもらえると思うので、夏休みの自由研究などで親御さんといっしょに楽しみながら、ポイ捨てゴミに関心を持っていただけると嬉しいです”と話している。 また、井上美香氏は、“図鑑にたくさんのゴミが登録されたら、ユニークなゴミモンスターを決定する『ポイトリグランプリ』のようなイベントを開催できたらと考えています。宮古島はエコアイランドなので、島ぐるみでゴミ問題に関心を持つ人を増やしていけたらいいなと思っています”と展望を語った。 『ポイトリ』で作るゴミモンスター図鑑：https://www.facebook.com/groups/poitorizukan

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