電子レンジで加熱したじゃがいもをつぶし、フライパンで揚げ焼きして作る簡単ハッシュドポテトのレシピです。おいしいハッシュドポテトにほうれん草を加えて子どもにおいしく青菜も食べてもらいましょう。小麦卵乳不使用の米粉パン教室主宰し「みんなで食べられる」をモットーにレッスンやレシピ作りをしているてんまはるな(@harunatenma)が紹介します。

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初めての出産は不安なことだらけ。自分なりにリサーチして準備万端で臨みたいと思う方もいるのではないでしょうか。今は4歳になった息子つむちゃんを育てているにしみつ(@tumumama_ikuji)さんもその1人でした。でも予定通りに進まないのが出産。にしみつさんも予定日を前に急展開。突然の破水で始まった出産劇。にしみつさんは無事にわが子を抱くことができるのでしょうか。『にしみつ回顧録出産編』をごらんください。

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初めての育児。疲れと慣れないことの連続に、心も体も限界だと感じたことはありませんか。男の子の子育てに奮闘中のほかほか命さん(@hokahokainochi)も、そんな気持ちを抱えていたとき、何気なく開いたインスタグラムに目を奪われます。投稿された育児絵日記には自分と同じように必死に頑張る姿と葛藤がありました。自分でも『私が育児絵日記を始めた理由』を書いてみることにします。そこに込められた思いとは。

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(本記事は過去の配信で人気だった記事の再掲載です）同じ会社で働いている同僚とは、できる限り良好な関係を築きたいと思う人は少なくないと思います。この漫画の著者であるぱるる(@palulu_diary)さんも、職場では穏やかに過ごしたいと考えている1人でした。しかし、ある日を境に、ぱるるさんと仲の良い同僚が職場を仕切る女性とトラブルになり、徐々にぱるるさんも巻きこまれることに。身勝手な主張をする同僚とのトラブルを描く『女の職場は怖い』を紹介します。

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子育て中に苦労することはたくさんありますが、中でも寝かしつけは時間も掛かり、時に心身ともに疲れてしまうことはありますよね。見つかるはずもない「寝ない理由」を何度も探して、泣き続ける赤ちゃんを前に涙してしまうことも…。今回私(@bomesodays)が紹介するのは、息も白くなる冬の季節、たまたま出会った子育て中のお母さんが放っておけなかった話です。その時の彼女はまるで過去の私のようでした。

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仕事中、そこにいるはずのない存在におびえたことはありませんか？星あかりさんはそんな体験をした1人。とあるオフィスで働く星さんは、部長から別の階にあるパソコンから資料を送信してほしいと頼まれます。その部署は無人だったはずが、なにやら黒い影のようなものが近付いてきている気がして…。星あかりさんが経験した、ちょっと背筋が凍るようなホラー体験『怖い話 エレベーター』をごらんください。

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以前、1人暮らしをしていたイラストレーターのオキエイコ(@soroe.handmade)さんは、ある日家で友人と電話をしていました。家の中にいる安心感からか、窓のカギをかけていなかったところ、そこから突然見知らぬ人が侵入してきたのでした。誰にでも起こりうる身の危険は突然やってきます。防犯対策について考えさせられるオキエイコさんの実体験を紹介します。

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2018年のオープンから4年間〈kumasan 麻布〉を支えた永井さんが腕を振う、黒毛和牛に日本料理を織り交ぜた肉割烹〈うし富味〉。五感を研ぎ澄ませて味わいたい、多彩な日本料理の技が結集。

Hanako