炊飯前に『２袋』入れてみて！　具材いらずの「炊き込みご飯レシピ」に子供も大喜び

寒い季節に恋しくなる、温かいコーンスープ。大人から子供まで人気の一品ですが、実は『コーンスープの素』で炊き込みご飯ができるそうです。

早速試してみたので、紹介します！

コーンスープの素を入れて炊くだけ！簡単炊き込みご飯

用意する材料は、以下の通りです。

材料

【材料】

・米 2合

・水 米2合分の量

・コーンスープの素 2袋

具材や調味料は加えず、コーンスープの素の味だけでどこまでおいしくなるのか試してみようと思います。

撮影：キジカク

1．炊飯釜に米・水・コーンスープの素を入れる

まずは、いつものように米を研ぎます。

炊飯釜に、水とコーンスープの素を加えましょう。

粉末がしっかり溶けるよう、炊く前にスプーンなどで軽く混ぜておくと、仕上がりのムラを防げますよ。

撮影：キジカク

2．炊く

準備ができたら、炊飯スタート！

炊き上がりとともに炊飯器を開けると、コーンのやさしい香りがいっぱいに広がりました。全体がほんのり黄色く色づき、見るからにおいしそうな炊き上がりです。

撮影：キジカク

やさしい甘みがクセになる！子供も喜ぶ一品に

でき上がったコーンスープの炊き込みご飯は、コーンの自然な甘みとまろやかなコクがお米にしっかりしみ込んで、想像以上の完成度でした。

撮影：キジカク

具材は足していないのですが満足感があり、スープの素だけでこの味わいが出せるのは驚きです。

ここにバターを少し混ぜたり、ウインナーを加えたりとアレンジも楽しめそうです。寒い季節の食卓に、ぜひ気軽に取り入れてみてくださいね。

[文・構成／キジカク]