女子プロの“千葉のお母さん”って何者⁉ゴルファーが通う飲める定食屋さん

2026.11.8

本千葉駅前のピンクの看板が目印です！女子ゴルファーも足繁く通う小さなBAR「典ちゃん」、その日仕入れで決まる「日替わり定食」と名物オーナーの人柄を紹介します。

カウンターで味わう気まぐれ日替わり定食典ちゃん―千葉・本千葉

女子プロの“千葉のお母さん”って何者⁉ゴルファーが通う飲める定食屋さん — 日替わり定食 1980円（1ドリンクつき）／主菜と彩り豊かな小鉢が並び、味だけでなく栄養バランスも秀逸。定番の唐揚げは、以前経営していた飲食店でも人気だったメニュー。国産鶏にこだわり、プリプリの食感に仕上げる火入れも絶妙

本千葉駅の目の前。鮮やかなピンクの看板と壁が目を引く「典ちゃん」は、カウンターのみの小さなBARだ。一見すれば酒とカラオケを楽しむ店だが、ここで多くの客が目当てにするのが「日替わり定食」。

オーナーの松田典子さん、通称〝典ちゃん〞が「おいしい食事とお酒を出す店をやりたい」と3年前にオープンし、若手女子ゴルファーが食事だけをしに訪れることも多い。

その日の献立は、当日まで決めない。仕入れを見ながら「今日食べてほしいもの」を組み立てるのがポリシーだ。主菜の脇には小鉢が並び、野菜もたっぷり。栄養バランスだけでなく、彩りのよさを楽しめるのがうれしい。定番人気はひとつずつ丁寧に揚げた唐揚げ定食。身はふっくらジューシーながら油切れがよく、後口は軽やか。小鉢と合わせれば食事としての満足感も十分だ。

食後はそのまま1杯楽しむもよし、カラオケに興じるもよし。歌がはじまれば、典ちゃんから「いいわよ！」と合いの手が飛ぶ。それがこの店の名物で、常連も一見も巻き込んで場を温める魔法のひと言だ。料理を食べ、酒を飲み、歌って笑う。その気取らない温度感こそ、何度でも通いたくなる理由なのだ。