【絶景温泉】大分・熊本・千葉…息を呑むビューに心が洗われる！ 旅の取材歴30年以上・CREAトラベルエディターが景色に圧倒された絶景温泉宿3選

山の麓に広がる幻想的な街並み、こぼれんばかりの緑、どこまでも広がる青い海……トラベルエディター歴30年以上のCREA編集部員が、息を呑むビューに心が洗われる宿を厳選。非日常の景色と良質な湯で圧倒的な癒しを得よう。

1 ENOWA YUFUIN［大分・湯布院温泉］
2 御宿 五氣里［千葉］
3 石山離宮 五足のくつ［熊本・下田温泉］

※記載の内容は公開当時のものです。

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【1】ENOWA YUFUIN［大分・湯布院温泉］

温泉好き？ 野菜好き？ もしあなたがどちらも当てはまるなら、湯布院に誕生したオーベルジュ「ENOWA YUFUIN」での滞在は、きっと人生頂点のご褒美となるに違いない。レストラン「JIMGU」のシェフ、タシ・ジャムツォさんの一日は、朝ファームに行くことから始まる。自らの目と舌で確かめ、収穫した野菜はすぐさまキッチンへ。市場に並ぶものとは明らかに異なる、水分と滋味が充満する大地の恵みを、最速の鮮度で供する。

「断面のみずみずしさを感じて欲しくて、魚を切る時と同じように、野菜もできるだけ直前にカットしています」と言うシェフのポリシーは、信念を持って自然に近い育て方をする生産者と対話すること。技巧で操作せず、素材に沿わせるように調理すること。廃棄は出さず、できるだけ循環させること。

そうして彼の人柄よろしく、やさしくチャーミングな料理が生まれる。体じゅうが歓喜し、豪速でリセットされていく。さらに、この実感へと誘うのは、なにも食事ばかりではない。

【2】御宿 五氣里［千葉］

美しい海と白い砂浜が広がる千葉の御宿に、2026年7月に開業したヴィラタイプの温泉宿「御宿 五氣里」。“海まで0分”の謳い文句にたがわず、どの部屋に滞在しても太平洋はすぐそこに。温泉、サウナ、水風呂、そして多くのヴィラにはプライベートプールも。土地の恵みを生かしたローカルガストロノミーも体験しながら特別な時間が過ごせます。

ヴィラ型の全10室すべてがオーシャンビュウ。いずれも100平米以上の室内空間で、141平米のプレジデンシャルスイートに至っては4つのベッドルームがあり、最大10名まで宿泊できます。各部屋の2階には天然温泉の露天風呂と内湯、プライベートサウナ、水風呂を完備。プレジデンシャルスイートとプレミアムスイートには、プライベートプールも備えています。

【3】石山離宮 五足のくつ［熊本・下田温泉］

独特の文化と歴史を持つ天草にある宿は、全室が離れで露天風呂付き。

客室ごとに趣向の異なるお風呂では、マグマが冷えて固まった天草陶石層から湧出するとされる珍しい温泉を源泉かけ流しで堪能できる。

連泊する際は1泊目と2泊目で客室の変更が可能。

文＝ark communications、Five Star Corporation、山村光春、CREA編集部 写真＝嶋崎征弘、目野つぐみ