アイラップ公式が教える《レンジでお芋》の裏ワザがスゴい！“意外な一手間”で「しっとりホクホク」「感動のおいしさ」SNS歓喜

ポリエチレン製袋「アイラップ」の公式X（旧Twitter）が投稿した、電子レンジでさつまいもをしっとり甘く仕上げる裏ワザレシピが「絶対に試したい」「感動のおいしさ」とSNS上で大きな注目を集めています。

話題となっているのは、岩谷マテリアルが販売する万能ポリ袋「アイラップ」の公式アカウントが2026年9月29日に投稿したレシピです。「アイラップにんじんが人気なら、次はさつまいもですね」という呼びかけとともに、自宅の電子レンジでまるで専門店の焼き芋のような仕上がりになる方法が明かされました。

公式が紹介する手順は以下の通りです。

・さつまいもを塩分濃度0.7％の塩水（水1Lに対して塩7g）に1時間以上漬ける

・濡らしたキッチンペーパーをさつまいもに巻き付け、アイラップに入れて袋の口を結ばずに500Wで2分加熱する

・電子レンジの「解凍モード」（約100～200W）に切り替えて20分間加熱する

・しっとりホクホクの甘いさつまいもが完成！

最大のポイントは「解凍モード」によるじっくり加熱です。さつまいもに含まれるデンプンは、酵素の働きにより60～75度前後の温度帯で最も甘み成分へと変化します。高ワットで急速に加熱するのではなく、低ワットで時間をかけることで、お店で買うような極上の甘さを引き出せる仕組みとなっています。

公式による投稿直後から、実際に試したユーザーやレシピに感銘を受けた人々から絶賛の投稿が相次いでいます。

「塩水漬けと解凍モードの手間をかけるだけで、感動するほど甘くなった！」「袋の中でそのまま潰せるから洗い物も出なくて最高」「バターと醤油を塗ってトースターで少し焼くと完全に高級店の焼き芋になる」「子どものおやつや離乳食作りにも大活躍しています」

そのまま食べるだけでなく、袋のまま潰してスイートポテトやポテトサラダ、離乳食にアレンジできる点も時短を叶えたい働く女性やワーママから絶大な支持を集めています。

秋の味覚が本格化するこれからの季節、自宅で手軽に極上のさつまいもを味わえる裏ワザを試してみてはいかがでしょうか。

（LASISA編集部）

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