【伊丹】なつかしさと多彩なおいしさにワクワク「どらやきキツネイロ」

＜伊丹発＞こんにちは新人特派員しらゆきです。秋といえば食べたくなる和菓子、みなさまにもありますか？今回は伊丹市伊丹2丁目にお店があります「どらやきキツネイロ」へお伺いしました。

JR伊丹駅から徒歩2分、紋を彷彿とさせるキツネのロゴと和の柔らかな暖簾が印象的な「どらやきキツネイロ」店主が酒蔵通りにひかれ、この地に店を開店され今年11月で丸9年を迎えます。

どらやきは常時6種類を販売されており素材にこだわられ、素材の味をいかした品々。中には季節の商品も販売されており2カ月に1度商品が入れ替わるそうです。果実を使用している「どらやき」もあるそうで筆者も興味津々！

どれも絶品！個性豊かなお味

きつねいろに焼き上げられた、ふわふわで卵の甘みがおいしいどらやき生地と上品な小豆あんの【北海道小豆あんをしっとり生地で】をはじめ、個性豊かな味わいが特徴の6種類のどらやき。お日持ちは5日とのこと。

ほっこりとするおいしさは毎日食べたくなるほど。筆者は【木苺寒とバターあん小豆あんを竹炭生地で】がお気に入り♪あまずっぱくやさしい味わいはなつかしさのなかにあたらしさを感じる絶品どらやき。

日常にいる存在でいたい

贈答用はもちろんですが、なによりキツネイロの「どらやき」は日常にいる存在でいたい。

食べておいしい、みて楽しいワクワクするような「どらやき」をお客様へ味わっていただきたいという店主のまごころが詰まったお気持ちのお店には老若男女のお客様で賑わっていました。

印象的な素敵なロゴのキツネについてのエピソードを聞かせてくださいました。店主が店を開く前に修業されていたお店が「森のおはぎ」であり、森→動物のモチーフ→キツネや葉っぱ、とのイメージと、【きつねいろに焼き上げたどらやき】のふたつをかけてキツネに。

季節ごとにメニューがかわりゆく森のおはぎも販売されているので必見ですよ♪

1つから購入できるので「今日の私のおやつはキツネイロの◯◯どらやきに決〜めた♪」と、ふらっと立ち寄りその日の気分で好きな味わいを買える嬉しさを筆者も実感。

どらやきの他に【森のおはぎ】【わらびもち】【木の実おこし】【ねじねじかりんとう】【ほうじ茶とこしあんのゼリー】も販売中です♪

店主のまごころが詰まった「どらやきキツネイロ」気になられた方はぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。

どらやきキツネイロ
住所：兵庫県伊丹市伊丹2丁目3−20-101
（JR伊丹駅徒歩2分）
電話番号：072-768-9158
営業時間：10：00〜18：00
定休日：月・火曜
https://www.instagram.com/kitsuneiro.dora?stkn=MTNxc2ttZDhidjlwZg==

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