【垂水】ときめくパンがずらり！ベーカリー「AiMER（エメ）」

＜神戸発＞こんにちは、shootです。今回は、神戸市垂水区・本多聞にあるベーカリー「AiMER（エメ）」をご紹介します。

近くのコーヒー屋さんで「おしゃれな世界観のパン屋さんがあるよ」と教えてもらい、気になって訪ねてみました。

「AiMER」は2026年5月にオープンしたばかりの新しいお店。

スタイリッシュな扉を開けた瞬間、ふわっと広がるパンのいい香りに迎えられました。

店内は、アンティークの家具やシャンデリアが印象的で、まるでアクセサリーショップのような雰囲気。

バゲットやクロワッサンをはじめ、ハードパンからスイーツパンまで、種類豊富なパンが並びます。どれもおいしそうで美しいパンに惑わされまくりです……。

その結果、今回選んだのはこちらの4種類。

バゲット：500円

クロワッサン：350円

カレーパン：280円

いちじくとクリームチーズのパン：380円

まずは、店主さんいちおしのクロワッサンから。

サクサクした食感が好きな私も納得のひと品です。外側は軽やかにサクッ、中はしっとり。バターの香りがふんわり広がります。食感だけでなく、香りが印象に残るクロワッサンでした。

そしてバゲット。表面はカリッと香ばしく、中はふんわりやわらか。バゲットは硬くて中が空洞、というイメージがあったので、この食べやすさにはちょっと驚きました。

カレーパンや、いちじくとクリームチーズのパンも家族で味わいました。どれもおいしく、次は何を選ぼうかと、もう考えています。

パンは開店後に徐々に焼き上げるのではなく、夜中から仕込み、朝7時の開店時にむけ、たくさんの種類がそろうように準備されているそう。

75cmほどある長いバゲットを抱えると、それだけでワクワク。

丁寧なお見送りも印象的で、「また来たい」と思える温かさがあります。

焼きたてのパンと心地よい時間を楽しみに、ぜひ朝一番で訪れてみてください！

Merci à vous !

AiMER（エメ）
住所：兵庫県神戸市垂水区本多聞2丁目10-4-101
電話番号：070-6925-0256
営業時間：7:00〜売り切れ次第終了
定休日：火曜・水曜
https://www.instagram.com/aimer_bakery2026

※記事に掲載した内容は公開日時点または取材時の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際は公式サイト等で最新情報の確認をしてください

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