【グランスタ東京】自分へのご褒美に♪ 新感覚スイーツブランド「ÉRIE T.（エリートーキョー）」がオープン！

2026.9.15

素材にこだわる洋菓子店を手がける「ラ・テール」から、世界の伝統菓子を自由な発想で掛け合わせた、まったく新しいボーダレススイーツブランド「ÉRIE T.（エリートーキョー）」が誕生します。オープン日は2026年9月16日（水）。場所は、アクセス抜群なJR東京駅の「グランスタ東京地下丸の内改札内エリア」です。

忙しい日々のなかで、ふと立ち止まって心のままに甘いものを楽しむ―そんな“大人のためのご褒美”にぴったりな、おしゃれで背徳感たっぷりなラインアップを紹介します。

ドイツの伝統菓子×シュークリーム！あふれるWクリームの進化系生ドーナツ「クリームベルリーナ」

ブランドを象徴する看板メニューが、「クリームベルリーナ」。ドイツの伝統的な揚げパン「ベルリーナ」と、みんなが大好きな「シュークリーム」を贅沢に掛け合わせた進化系生ドーナツです。独自の黄金比でブレンドされたカスタード＆生クリームの「Wクリーム」が、ひと口目からお口の中いっぱいにあふれ出します。

さらに、ラム酒に漬けた芳醇なレーズンと、ふわっと香るシナモンが、濃厚なクリームに上品で大人な余念をプラス。「ザクッ、もちっ、とろ～り」と変化する楽しい食感は、がんばった自分を思いきり甘やかしたい日のご褒美にぴったりです。

価格：540円/ 1個

保存方法：要冷蔵（消費期限：当日中）

※時間限定販売のため、各回ともなくなり次第終了となります

サクサク144層パイと塩キャラメルがとろける「キャラメルクイニーアマン」

手土産や自分へのプチギフトに選びたいのが、常温で持ち歩ける焼き菓子「キャラメルクイニーアマン」です。フランス・ブルターニュ地方の伝統菓子「クイニーアマン」を再構築したこのスイーツは、なんと144層にも折り重ねられたサクサクのパイ生地が自慢。ガリッと香ばしいキャラメリゼをかじると、中から生クリーム入りのとろける塩キャラメルがとろ～り顔を出します。

「ザクッ、サクッ、とろっ」と移り変わる極上の食感と、やみつきになる甘じょっぱさは、一度食べたら忘れられないおいしさです。

価格：2個入 843円 / 4個入 1,458円 / 6個入 2,268円 / 8個入 3,024円

保存方法：常温（賞味期限：製造から約1ヶ月）

平林奈緒美氏が手がける洗練されたパッケージ＆数量限定オリジナルトートバッグ

「ÉRIE T.」の魅力は、お菓子の美味しさだけではありません。パッケージなどのアートディレクションは、人気アパレルブランドの「YAECA」や「ARTS&SCIENCE」のロゴ、サカナクションのCDジャケットや雑誌『GINZA』などを手がけてきた平林奈緒美氏が担当しています。東京駅の手土産として持ち歩くだけで気分が上がる、とびきりスタイリッシュなデザインに注目です。