【京都ラーメン】セットがお得すぎ、山科で愛される名店！創業40年以上、深夜2時まで「天」

山科で40年以上愛される名店「ラーメン天」。豚骨醤油のしっかりとした旨味がありながら、後口は意外とすっきり。ラーメン750円からと良心的で、11時から翌2時まで通し営業。昼も深夜も頼れる、地元密着の人気店です。

山科で愛される名店

山科区、西野エリア。国道1号線から少し入った、新幹線の高架沿いに店を構える「ラーメン天」。大きく掲げられた赤い「天」の文字が目印です。

創業は昭和60年（1985年）。40年以上にわたって山科で親しまれてきた老舗ラーメン店で、2017年には新幹線高架工事に伴い、旧店舗から数十メートル離れた現在地へ新築移転しました。地下鉄東西線 東野駅から徒歩10分ほどの立地です。

営業時間は11時から翌2時まで。休憩を挟まない通し営業なので、遅めのランチから夕食、さらには飲んだあとの深夜ラーメンまで重宝する存在です。

店内はオープンキッチンを囲うようにカウンター席があり、そのほかテーブル席も用意されています。2017年に移転したこともあり、まきれいな店内。まさに地元に根付いたラーメン店で、老若男女、幅広い世代のお客さんが来られていました。

このご時世で、ラーメンは750円から。特製でも950円という、まさかの1,000円アンダー。

さらにはお得なセットもあり、ラーメンとライス、餃子 or 唐揚げのセットが950円。ラーメン、ライス、唐揚げ、餃子がすべて付いた欲張りなフルセットでも1,150円と破格です。

ざっと周りを見渡すと、ほとんどのお客さんがセットメニューを注文していました。

ラーメンは750円、セットもお得すぎる！

今回いただいたのは、定番のラーメンに餃子、唐揚げ、ごはんが付いたCセット。まさにボリューム満点、欲張りなセットです。

まずはラーメン。見るからに昔ながらの京都ラーメンらしい佇まい。茶褐色のスープにチャーシュー、メンマ、もやし、たっぷりの青ねぎが盛られています。

スープは豚や野菜、背脂をベースにした醤油味。表面には適度に油が浮き、しっかりとしたコクを感じますが、見た目から想像するほど重たくも辛くもありません。
醤油の輪郭と動物系の旨味はありつつ、後口は意外とすっきり。強いインパクトで押すというより、どこか優しく、レンゲが自然と進む味わいです。
この「しっかり旨いけれど、重たすぎない」というバランスが、長く愛されてきた理由のひとつなのかもしれません。

麺はストレート寄りの中細麺。ほどよくスープをまといながらすすりやすく、昔ながらの京都ラーメンらしい組み合わせです。強く主張するわけでもなく、かといってスープや具材の存在感に負けることもない、素直な麺です。なんだかほっとする相性の良さです。

チャーシューは薄切りの煮豚タイプ。脂身と赤身がほどよく入り、スープを吸わせて食べると旨味が増します。
厚切りで肉そのものを主張するものや、低温調理でしっとり仕上げた今どきのチャーシューとは違い、あくまでラーメン全体の一部として馴染むタイプ。ごはんにのせて食べても美味しい。

この三位一体となった美味しさにも、昔ながらの一杯らしさを感じます。

そして「ラーメン天」といえば、ラーメンだけでなくサイドメニューも充実。

餃子は一人前7個。薄めの皮を香ばしく焼き上げたオーソドックスなタイプで、ラーメンのお供にはもちろん、ごはんとの相性も間違いありません。7個というのも、ちょっとうれしいボリュームです。

唐揚げもしっかりとした大きさ。衣はカリッと香ばしく、こちらもごはんが進みます。

さらにはキムチも無料という、太っ腹なサービスも。

ラーメン、餃子、唐揚げ、そして白ごはん。「ラーメン屋で食べたいもの」がきっちり揃った安心感があり、さらにこの価格には頭が下がる思いです。

駅近くではありませんが、駐車場完備で、車移動の多い人には便利な一軒。

近年は個性的なラーメン店も増えましたが、昼から深夜まで気軽に食べられるお店は貴重な存在です。

親子で通う常連も多く、40年以上、山科で愛されてきた「ラーメン天」。

しっかりとした豚骨醤油の旨味がありながら、意外なほどすっきりと食べられる一杯です。昼食はもちろん、遅めの食事や深夜の一杯まで。山科で覚えておきたい、地域に根付いたラーメン店です。

店舗情報

店名：ラーメン天
住所：京都市山科区西野左義長町6−１
営業時間：11:00〜26:00
定休日：木曜日
HP：https://www.ramen-ten.kyoto/