小樽から札幌に戻る途中、たまたま走った下手稲通。そこでモダンな横長作りの白．．．

リビングWeb

出典：シティリビングWeb 東大阪で人気を博したうどん店「純愛うどん なでしこ」が、6月20日（木）、本...

シティリビングWeb

週末は美味しいものを食べて、パワーをチャージしたいと思う人も多いのでは...

東京カレンダー

リアルママが推す「名店の味」おかず３選！“平日ワンオペ”の味方 朝から、育児に仕事に忙しいママ。「ゆっく

VERY

横浜のカヌレと焼き菓子専門店「galbe（ガルブ）」と、タルトと焼き菓子のお店「effet（エフェ）」が横浜高島屋にポップアップを出店。 5月29日（水）から1週間限定で2店舗同時に楽しめます。 横浜の人気店galbeとeffetのポップアップ 横浜・大倉山の「galbe」は、見た目もかわいいカヌレBOXが人気のカヌレと焼き菓子専門店。 青葉台の姉妹店「eff

isuta

おうちで作るカレーが定番化してしまっている……という方は筆者だけではないはず。そこで今回は、日本テレビ『1億3000万人のSHOWチャンネル』で紹介された、北京亭の「中華風カレーライス」レシピに挑戦してみました！北京亭は老舗中華料理店なのですが、カレーが「中華風」になるとどうなるのでしょうか？

ヨムーノ

下町の「野球カステラ」を世界に、神戸の名店でつむぐ夢と現実

Lmaga.jp

浄土寺、白川沿いにたたずむ長年愛されてきた町の洋食店「キッチンなかお」のバラエティセットをご紹介します。洋食の人気メニューを一度に楽します。

キョウトピ

浅草の洋食の名店として知られる「ヨシカミ」。今ならローソンでも、“あの味”を楽しめるんです。いくつかある中から今回選んだのが、「サンドイッチ」。

ママテナ

2021年に惜しまれつつ閉店した、恵比寿の老舗イタリアン『コルシカ』が今年...

東京カレンダー

MTJは、LuckyFM茨城放送が7⽉13⽇(⼟)～15⽇(⽉)に国営ひたち海浜公園にて開催する「LuckyFesʼ24」内の「Lucky Dining」に出店する厳選された全51店舗を発表した。 「LuckyFesʼ24」に全国の人気グルメが集結 「LuckyFesʼ24」のフードエリア「Lucky Dining」では、2023年より17店舗増加＆エリア拡⼤のパワーアップしたフードエリアを展開。 開催当初から⼈気だという地元の名店をはじめ、全国から集まるフェス常連店、さらにはアジアングルメやアレルギー対応店舗まで、幅広いラインナップで「LuckyFesʼ24」を盛り上げていく。 ⼤草原に隣接するBBQエリア「Lucky Dining」では、テント飲⾷店が計38店舗、ドリンクブースが計5店舗が登場。ステージエリアにも隣接した「Lucky Plaza」では、キッチンカーを計8店舗展開する。 ⾳楽を聴きながら、⽊陰でゆっくりとグルメを堪能できるのが嬉しい。 また、「LuckyFesʼ24」は、店舗で使⽤する容器には環境に配慮した「エコ素材」を採⽤し、地球にやさしいグリーンなフェスを⽬指している。 「Lucky Dining」は、利便性向上のために全店舗キャッシュレス化(電⼦マネー・QRコード)しているため、事前にチャージしてから来場しよう。なお、決済が使⽤できない人や通信障害時には、現⾦⽀払いで対応してもらえる。 利⽤できる電⼦マネー・QRコード決済は、Kitaca、PASMO、Suica、manaca、TOICA、ICOCA、はやかけん、nimoca、SUGOCA、nanaco、WAON、楽天Edy、QUICPay、iD。クレジットカードはVASA、Mastercard、JCB、AMERICAN EXPRESS。QRコードはPayPayとd払いだ。 地元・茨城で愛される店舗がイベントを盛り上げる 酒趣 SYU-SYU「メロンまるごとクリームソーダ」や、 かじま「ずわいがにたっぷりコロッケ」、 五浦ハム「ハム焼」、 森の⽯窯パン屋さん「森パンドッグ」など、計24店舗の地元茨城の店舗が出店し、茨城のフェス⽂化の魅⼒を発信していく。 アジアンフードや肉・飯・麺など多様なラインナップ 王府井「焼き⼩籠包」や、 サワディー「ガパオとグリーンカレーセット」、 Yellow Magic Spice「完熟ミックススパイス・チキンキーマカレー」など、全6店舗のアジアンフードを展開し、アジアの人たちも楽しめるフードエリアを展開。 そのほか、⾁・⾁系丼として、かっぱのめし屋「プライム⽜ステーキ茶漬け(温・冷)」や、威⾵ペルー料理 わんかよ「ロモ・サルタードライス」、ココロ焦がれ「九条ネギと⿊煎り七味のハラミ焼⾁丼」などが登場。 飯・丼では、⾼円寺アボカド⾷堂「タコライス類」。麺では、らぁ麺 ふじ⽥「塩らぁ麺」。県外フェス常連グルメでは、もちもちポテト323号室「もちもちポテト」などが登場する。詳細は「LuckyFesʼ24」公式サイトをチェックしよう。 アレルギーや食事の制約がある人でも楽しめる店舗も また、同イベントに出店するAA cafe x みちのり弁当のコンセプトは、⾷物アレルギーを持つ人や⾷事の制約がある人でも、誰もが楽しめる店舗。 AA cafe x みちのり弁当は「避けたい⾷材がある⼈も、皆と同じようにメニューやトッピングを選択することを楽しんでほしい。LuckyFes'24では、メニューに含まれる⾷物アレルギー特定原材料(8品⽬)情報を開⽰した複数のメニューをご提案します」とコメントしている。 茨城県や全国の名店の味を楽しみたい人は、「LuckyFesʼ24」のフードエリア「Lucky Dining」へ足を運んでみては。 「LuckyFesʼ24」公式サイト・グルメ詳細：https://luckyfes.com/foods/ (佐藤 ひより)

ストレートプレス

おおきに～豆はなどす☆今回は伏見区淀にあるうどんの名店。看板メニュー『べんけいうどん』は季節限定の冷しぶっかけうどんも登場。

キョウトピ

東京・国立の焼菓子店「foodmood」店主で、料理家としても活躍しているなかしましほさん。韓国の「食」に惹かれてたびたび韓国を訪れるようになり、韓国・ソウルの食堂やカフェ、市場などを紹介するガイド本「なかしましほ　ソウルのおいしいごはんとおやつ」（KADOKAWA）を出版するに至りました。

ダ・ヴィンチWeb

ヨーグルト好きが集まるコミュニティ「みんなのヨーグルトアカデミー」は、5月15日(水)に、「みんなでつくるヨーグルト白書2024」を公開した。 なお、5月15日は、「ヨーグルトの日」なのだそう。「ブルガリアに長寿者が多いのは、ヨーグルトに含まれる乳酸菌のためである」というヨーグルト長寿説を提唱し、世界中でヨーグルトを広めるきっかけを作った生理学・医学賞受賞者・イリヤ・メチニコフ博士の誕生日が由来だ。 「みんなでつくるヨーグルト白書2024」概要 「みんなでつくるヨーグルト白書2024」では、日本人のヨーグルトの食べ方に関する調査の結果を紹介。食べるタイミングや頻度、よく食べるヨーグルトの種類やタイプなどを調査している。 また、東京で食べられるヨーグルト料理の名店を紹介。世界にはたくさんのヨーグルト料理があるそうだが、近くで食べられる本場の味を紹介する。 さらに、「A2ミルク」「唐辛子」「韓国」など2024年の食トレンド予測をもとに、「みんなのヨーグルトアカデミー」がヨーグルトの今を紹介する。 そのほか、くらし文化研究家の阿古真理さんが、大阪万博以降始まった日本のプレーンヨーグルト史を振り返る「日本のプレーンヨーグルト50年史」、WEBサイト「みんなのヨーグルトアカデミー」でアクセスの多かった人気記事も掲載されている。 WEBメディア「みんなのヨーグルトアカデミ―」 「みんなのヨーグルトアカデミ―」では、「ヨーグルトを通して世界を見る」をテーマに、食べる人・つくる人など、ありとあらゆるヨーグルト関係者に取材を敢行している。 「日本で一番ヨーグルトに詳しいWEBメディア」として業界の枠を超え、さまざまな角度からヨーグルトの面白さを発信することで、普段何気なくヨーグルトを食べている人のヨーグルト愛をくすぐり、もっと楽しく、おいしくヨーグルトに関わってもらいたいと考えている。 また、WEBメディアと同時に、X(旧Twitter)/@yogurpediaのほか、ヨーグルトについて語り合うfacebookコミュニティも運営中。ヨーグルトアカデミー編集部、著者、読者がゆるくつながり、ヨーグルト情報をシェアできる仕組みを構築している。なお、このコミュニティには、誰でも参加可能だ。 この機会に、ヨーグルトの歴史やトレンド、ヨーグルト料理の名店などをチェックしてみては。 「みんなでつくるヨーグルト白書2024」(PDF)：https://yogurt-academy.com/whitepaper/yogurt-hakusyo-2024.pdf ■みんなのヨーグルトアカデミー WEBサイト：https://yogurt-academy.com Facebookグループ：https://www.facebook.com/groups/3268153046729847 (Higuchi)

ストレートプレス

創業30周年を迎えた茨城県の老舗アウトドアショップ「ナムチェバザール」が、スペシャルイベント「Namche FES 30」を2024年5月18日(土)、19日(日)に開催します。サウナが自慢のキャンプ場「OKUKUJI BASE CAMP」を舞台に、人気アウトドアブランドのワークショップや体験講座、地元のグルメなど魅力的なコンテンツが満載！美しい自然の中で、アウトドアの魅力を味わいに行きませんか？

hinata

千葉県八街市で、県内最大級のラーメンイベント「八街！激うま！ラーメン祭」が、八街駅南口にあるけやきの森公園で始まった。 11日午前のオープニングセレモニーでは、北村新司八街市長が「全国の美味しいラーメン店が八街市に来てい...

ニッポン放送 NEWS ONLINE

会社帰りの夜の街。そこを行き交う男女を見て、ふと疑問に思うことがある。 ...

東京カレンダー

カルディが運営する『カフェカルディーノ』では、今、世田谷区奥沢にある大人気パン屋さん「アルチザン・ブーランジェ・クピド！」とコラボしていて、素材にこだわった美味しいパンをモーニングでもいただけるんです。早速行ってきましたのでレポします！

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