みずみずしい“爽緑”に包まれて、都心の避暑ランチを楽しむホテル4選

緑を望む人気ホテルのレストランで非日常のひとときを。「ANAインターコンチネンタルホテル東京」の特別メニュー、「庭のホテル 東京」の小粋なランチ、世界の美味を味わえる「ウェスティンホテル東京」のランチブッフェ、そして待望のランチ営業がスタートした「THE HIRAMTASU 京都」の隠れ家的レストランまで、とっておきの“避暑空間”をご紹介します。

1. 【ANAインターコンチネンタルホテル東京】歴史ある名店の特別メニュー

2026年6月に開業40周年を迎えた「ANAインターコンチネンタルホテル東京」。東京都心のランドマークとして長く親しまれてきたこちらのホテルでは、このアニバーサリーイヤーに合わせて館内のレストランで40周年特別メニューをただいま提供中です。

なかでも今夏、ぜひ訪れてみたいのが日本料理「雲海」。滝が流れる優雅な庭園を望む空間で、40年にわたって多くの食通たちを魅了してきた美味を堪能できます。

現在、厨房を率いるのは、3代目料理長の吉安健氏。赤坂の名料亭で料理長を務めるなど豊富な経験を誇る和食の匠です。今回の特別メニューでは、開業当初より親しまれてきたメニューを40年の時を超えて再解釈。40周年「恵」会席（写真上）では、そのうま味を存分に味わい尽くせると常連ゲストからも好評。鱧や鮎をはじめ、夏の味覚をふんだんに取り入れ、懐かしさと新しさが調和する一皿一皿に舌が喜びます。

また、40周年「彩り膳＆和スイーツブッフェ」（写真上）も魅力的。昭和の時代に愛された献立に令和の技術と感性を融合させた全12品の料理はもちろん、和のスイーツブッフェにも心弾む美味しさが満載です。

【日本料理「雲海」40周年 「恵」会席】
期間／～2026年9月30日（水）
時間／
［ランチ］11:30～15:30（L.O.13:30）
［ディナー］17:00～22:00（L.O.19:30）
料金／ランチ、ディナー共に￥19,000
予約／公式予約ページ

【「彩り膳＆和スイーツブッフェ」】
期間／～2026年9月30日（水）
時間／
［ランチ］11:30～、12:00～ ※各回90分制
［ディナー］17:00～22:00（L.O.20:00） ※120分制
料金／ランチ￥9,000、ディナー￥12,000（ワンドリンク付き）
予約／公式予約ページ

問い合わせ先
ANAインターコンチネンタルホテル東京
所在地／東京都港区赤坂1-12-33
TEL／03-3505-1185（レストラン予約）
URL／anaintercontinental-tokyo.jp

2. 【庭のホテル 東京】水景の中庭を眺めながら彩り豊かなランチコースを

1935年に創業した日本旅館をルールにもつ「庭のホテル 東京」。その名の通り、都心にありながら、ゲストの心を穏やかに癒す4つの庭をおもてなしの柱に据え、武蔵野の雑木林をイメージした中庭を望む「日本料理 縁（ゆくり）」は、多くのリピーターに愛されるとっておきの空間です。

夏の昼下がりにおすすめは、ランチコース「箱庭～HACONIWA～」。 先付、お造り、揚げ物のほか、〆に提供される自家製手打ち蕎麦の美味しさも評判で、小さな枡に彩り豊かな料理をふんだんに盛り込んだスペシャリテ「枡盛り」は、このコースだけで味わえる優雅な味覚体験です（写真はイメージ）。

7月の「枡盛り」には、有馬山椒をきかせた鱧棒寿司、雲丹ムース、沢蟹唐揚げなど9品が登場。8月には鮎のコンフィ、夏合鴨、玉蜀黍葛寄せなどが。みずみずしい緑の庭を眺めながら味わえば、お腹も心も贅沢に満たされます。

【「日本料理 縁」 ランチコース「箱庭～HACONIWA～」】
時間／11:30～15:00（L.O.14:00）※前日正午までに要予約
料金／￥5,500（食後のデザート、ドリンク付き）※2026年8月1日（土）より
予約／公式予約ページ

問い合わせ先
庭のホテル 東京
所在地／東京都千代田区神田三崎町1-1-16
TEL／03-3293-0028
URL／www.hotelniwa.jp

3. 【ウェスティンホテル東京】大満足間違いなしの夏限定ブッフェ

開放感あふれるガラス張りのテラス空間の向こうに豊かな緑が広がる「ウェスティンホテル東京」のインターナショナルレストラン「ザ・テラス」。こちらのレストランで人気を集めているのが、世界各国の本格料理を提供するランチ・ディナーブッフェ。

ただいま「Summer Festival 夏の祭典 ～シュラスコとワインが彩る夏の美食フェア～」と題して、満足感いっぱいの夏限定メニューを展開しています。

今回のフェアの最注目メニューは豪快に焼き上げ、ジューシーなうま味が満載のシュラスコ。ホテル特製ソースで仕上げるナポリタンや平飼い卵を使ったチキンオムライスなど、世代を超えて愛される洋食メニューも見逃せません。そして、ピザ窯で焼き上げるピッツァ、スパイス香るカレー、担々麺、お寿司に至るまで、ブッフェテーブルにはとにかく食べたいものがずらり…。

さらに、料理に合わせて選べる10種のワインセレクションを用意しているのもうれしいポイントで、ペストリーチームが手掛ける豊富なスイーツも魅力的。美味しさに定評あるホテルならではの充実したメニューに、誰もが大満足間違いなしです。

【インターナショナル レストラン「ザ・テラス」 夏限定ブッフェ「Summer Festival 夏の祭典～シュラスコとワインが彩る夏の美食フェア～」】
期間／～2026年8月31日（月）
時間／
［ランチ］平日11:30～14:00（L.O.14:00） ※90分制、土・日曜日・祝日12:00～16:00（L.O.15:45） ※105分制
［ディナー］平日18:00～21:30（L.O.21:00）、土・日曜日・祝日17:00～22:00（L.O.21:30） ※共に120分制
料金／
［ランチ］平日￥7,500、土・日曜日・祝日￥9,500
［ディナー］平日￥8,800、土・日曜日・祝日￥10,800
予約／公式予約ページ

問い合わせ先
ウェスティンホテル東京 インターナショナル レストラン「ザ・テラス」
所在地／東京都目黒区三田1-4-1
TEL／03-5423-7778
URL／www.theterracetokyo.com

4. 【THE HIRAMTASU 京都】土・日・祝限定で待望のランチがスタート

築約120年の京町家を再構築したホテル「THE HIRAMATSU 京都」のイタリア料理店「リストランテ ラ・ルーチェ」では、7月11日(土)より土・日・祝日限定のランチ営業をスタート。数寄屋建築の名工が監修した空間と美しく調和する中庭を望みながら、古都ならではの美食時間を過ごすことができます。

テーブルに登場するのは、京都の伝統食材やうま味が凝縮した出汁を取り入れた、華麗なイタリア料理。華やかに気分が高揚するコースの一皿一皿を優美な静寂に包まれながら味わえば、まさに特別なひとときとして心に刻まれます。

「リストランテ ラ・ルーチェ」
時間／
［ランチ］11:30～（L.O.13:00）※土・日曜日・祝日限定、要予約
［ディナー］17:30～（L.O.19:00）※要予約
料金／
［ランチ］￥5,800～
［ディナー］￥24,200～
予約／公式予約ページ

問い合わせ先
THE HIRAMATSU 京都
所在地／京都市中京区室町通三条上る役行者町361
TEL／075-211-1751
URL／www.hiramatsuhotels.com