しっとりふわふわ食感　あらとのカステラが逸品【新店　菓子屋あらと】

こんにちは。リビングえひめWeb地域特派員のあお３です。
夏本番ですね。
スィーツ大好きです。
松山市湊町に7月1日にオープンした松山市湊町の菓子屋あらとさんを紹介します。
銀天街と大街道の交差点から徒歩圏内です。

ライトモスグリーンの壁で愛らしいカバのキャラクターの店舗

クッキー生地のカバさん。愛嬌があります。
元パン職人の店員の方が店内で焼け上げる焼き菓子とカステラが自慢のお店です。
同じパン屋で働いていた二人がこれまでの経験を活かし営むお店です。
毎週火曜日と木曜日の午後2時からは当日の朝に焼いたパンの販売があるそうです。
就労支援Ｂ型事業所 済生会松山ワークステーションなでしこさんのパンです。
全品手作りパン。
パンも気になるので次回はパンの販売時間に行ってみようと思います。

買いやすいリーズナブルな価格の焼き菓子

クッキーは200円。とてもリーズナブルな価格です。 
豊富な種類でどれを購入するか迷います。
コーヒーが大好きなのですが、コーヒークッキーを販売しているのは珍しいなと思いました。
思わず、嬉しくなりました。
クッキー（6種類）・ミニマドレーヌ・パウンドケーキ・カステララスク・マフィンなどがあります。
新商品もこれから増えるそうです。楽しみです。

材料を贅沢にふんだんに使用しているそうです。
ミニマドレーヌ 200円。
抹茶パウンドケーキ 200円。
嬉しい価格設定です。

おすすめのあらとのカステラ。 
何度も試作を重ねて水分量を工夫し、しっとりでふわふわな食感に仕上がったそうです。

カステラのラスクは珍しいですね。

余まった焼き菓子の端っこ おかしのはしっこたち 100円（税込み）で販売しています。 
お得な価格です。
数量限定です。

店内に丸椅子が２脚あるので、店内でお菓子と一緒にドリンクを飲みながらほっと一息もつけます。
ドリンクはコーヒー（ホット・アイス）300円・カフェラテ（アイス）400円・カルピス300円があります。

店の方が考えたカバちゃんのイラストが愛らしくて可愛くて惹き付けられます。

絵画や観葉植物も置いてあり、落ち着く居心地のいい店内です。

しっとりのふわふわ食感のあらとのカステラ

気になった紅茶クッキー、コーヒークッキー、カステララスク、おかしのはしっこたち、あらとのカステラ 、マフィンなどを購入してきました。

早速、あらとのカステラをいただきました。
しっとりなのにふわふわの食感で優しい甘さで、逸品。 
カステラでこの食感は初めてでほっぺたが落ちました。
もっと食べたくなる味でドハマりです。
美味しくて、思わず笑顔になりました。
人気商品なのがよくわかります。
家族にも大好評でした。

コーヒークッキーも頂きました。
コーヒークッキーは、甘すぎず、コーヒーのほろ苦さと香ばしさが絶妙でした。

夏休みに普段の暮らしに寄り添う優しい味わいのお店の菓子屋あらとさんに行ってみませんか？

菓子屋あらと
住所：松山市湊町2丁目5-20
営業時間：11：00～18：00（売り切れ次第終了）
定休日：日・月（不定休）
URL：https://www.instagram.com/kashiya_arato/

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