表参道の新名所へ！「Im donut?」コラボも楽しめるメルセデスの最新スポット「Mercedes-Benz STUDIO TOKYO」を徹底レポ

2026.7.18

既に来場者数は10万人越え……！今年の4月下旬、東京・表参道にプレオープンした「Mercedes-Benz STUDIO TOKYO（メルセデス・ベンツストゥーディオトウキョウ）」が、遂にフルオープンを迎えました。6月30日（火）に完成形となった話題の本施設は、車両展示や試乗体験を通して、車好きが楽しめるのはもちろんのこと、そうでない人でも気軽に立ち寄れる工夫が満載なのだとか。この記事では、新設されたラウンジスペースやバー、カフェで提供されているスペシャルな限定メニューなどを中心に深掘り。体験レポをお届けしちゃいます！

メルセデス・ベンツの“まったく新しいブランド体験”を叶える注目施設がグランドオープン

改めて今回ご紹介するのは、東京・表参道にグランドオープンした、メルセデスの新たな聖地「Mercedes-Benz STUDIO TOKYO（以下、MBST）」について。ここは、“メルセデスの交差点”をコンセプトに、伝統と革新、歴史とカウンターカルチャー、日本と世界など……相反するものが交わる都市空間として設計されています。

これまではドイツのミュンヘンやデンマークのコペンハーゲンなどでMBSTを展開してきたということで、東京に上陸するのは、アジア初！2027年まで約1年間の期間限定でブランド体験の拠点となるそうですが、果たしてその全貌とはどのようなものなのでしょうか？

車好きはもちろん、そうでない人にとってもおすすめしたくなる本施設の魅力を、チェックしてみました！

メルセデス・ベンツの世界観をより深く体感できるラウンジ

今回のフルオープンで大きく変わったのは、新エリアの登場。メルセデス・ベンツの世界観をより深く体感できる「Mercedes-Benz LOUNGE（メルセデス・ベンツラウンジ）」が加わったんです。

ラウンジ内に一歩足を踏み入れると、迎えてくれるのは日本らしい美意識が宿る立派な盆栽。

その奥には、上質な音響体験を提供するBurmester®（ブルメスター）のサウンドシステムをはじめ、ドイツのプレミアム家具ブランド「ROLF BENZ（ロルフベンツ）」のファニチャーを採用した、居心地のいい空間が。メルセデス・ベンツの車内空間にも通じる洗練されたくつろぎを味わうことができました。

ラウンジに併設されたレコードバーの雰囲気がエモすぎた

個人的に特に印象に残っているのが、ラウンジに併設されたバーの存在。六本木でレコードバー「MUSIUM」が手掛ける「PANAMERICANA BAR by MUSIUM」は、音楽体験やレコードカルチャーを取り入れた空間演出が、とにかく魅力的なんです。

ちなみに「PANAMERICANA」の由来は、1950 年代にメキシコを舞台に開催された伝説的な公道レース「Carrera Panamericana México（カレラパナマメリカーナメヒコ）」からだそう。メルセデス・ベンツ 300 SL がこの過酷なレースで大きな成功を収めた1952年は、ブランドのモータースポーツ史に大きな足跡を残した大切な年。

そのヘリテージや空気感に着想を得ながら、こだわりのラムを中心としたオリジナルカクテルやワイン、STUDIO限定のフードがズラリ並んでいましたよ！

このバーでも、メルセデスにも搭載されている製高級オーディオブランド「ブルメスター」が大活躍。濃厚でゴージャスな音に浸りながら、フードやドリンクを楽しんでみてはいかがでしょう？繊細なメニューの数々に、重厚に響く味わい深い音、洗練されたインテリア……しっとりとしたデートがしたいときにも、バッチリです。

生ドーナツ専門店「Im donut?」とのコラボも見逃せない

MBSTにはカフェ空間もあるのですが、ここでは渋谷・原宿・中目黒などで行列の絶えない生ドーナツ専門店「Im donut?」とのコラボレーションを実施中。ふわふわでとろけそうな食感のブリオッシュ生地を使った“生ドーナツ”は、今やスイーツシーンを牽引する存在と言っても過言ではありません。そんな人気店の味わいを、「Mercedes Café by Im donut?」で楽しめちゃうなんて……♡

しかも、ラウンジがオープンした6月30日（火）と時を同じくして、新メニュー「Mercedes-Benz Special キャラメルエスプレッソ」も登場しているんです。ふわっとくちどけのいい生地×たっぷりのクリームは相性抜群！トップを飾るエンブレムをかたどったチョコも、たまらないポイントですよね。軽やかな甘さで、パクパクいけちゃいました♪

ここでしか味わえない限定メニューを通じて、メルセデス・ベンツならではの新たな楽しみ方に出会ってみてはいかがでしょう？なお、このカフェ空間には、アート作品も飾られていて……

「メルセデス・ベンツ・アート・コレクション」が所蔵するアンディ・ウォーホルの名作「Cars」シリーズから、このように、2つの貴重な作品が特別展示されていました。生ドーナツを頬張りながら、アートにも浸ることができる……上質な空間で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。

ライフスタイルグッズが立ち並ぶ

ここまでご紹介したラウンジとカフェ、それぞれの空間には、ライフスタイルグッズを取り扱う一角も。特に目を引いたのは、アパレルや雑貨のコーナーです。車を全面に押し出したデザインは少なめの印象で、日常にさり気なく溶け込みそうなお洒落さが光っていました。幅広い年齢層が持ちやすそう。自分要はもちろん、ギフトとしても喜ばれるのではないでしょうか。

車両展示や試乗も大充実！

オンラインでの先行予約が封切られた新型CLA、MBSTではいち早く試乗ができるそう！

そのほか、MBSTの入り口すぐ近くに展示されている新型CLAの展示や、

選りすぐりのラインアップモデルが常に10台ほど用意されているという試乗体験……というように、車好き必見のコンテンツも、勢揃い。ちなみに、この試乗体験は、有効な免許証さえ携えていればメルセデス・ベンツの公式LINE上で予約を入れることができるそう。かなり大盛況ということで、確実に試乗したい人は、事前に空き枠をチェックしておくのをおすすめしたいです（車好きは【事前に試乗予約→その前後にカフェやラウンジ体験】の流れがいいかも）。

実施期間は2027年まで！表参道に立ち寄る際は要チェック

ラウンジやカフェに焦点を当てれば、車のことを深く知らない人でも楽しめそうな予感。また、車両展示や試乗に注目すれば、メルセデスファンにの聖地。……いろんな表情を持つMBSTは、表参道に立ち寄った際、ぜひ気軽に覗いてみてほしい新スポットです。ちょっとした時間を潰したいときをはじめ、待ち合わせ、休憩、デートなど、様々なシーンで利用してみてくださいね！

Mercedes-Benz STUDIO TOKYO（メルセデス・ベンツストゥーディオトウキョウ）
所在地：〒107-0062 東京都港区南青山5丁目1-1 OMOTESANDO CROSSING PARK

営業時間：
【試乗】11:00 18:00（試乗最終受付17:00）
【Mercedes-Benz Cafe by I’m donut？】11:00 18:00（L.O. 17:30）
【PANAMERICANA BAR by MUSIUM】
デイタイム営業：11:00 18:00（L.O. 17:30）
バータイム営業：18:00 23:00（L.O. 22:30）
定休日：なし

ホームページ：https://www.mercedes-benz.co.jp/passengercars/brand/mb-studio.html

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