お菓子マニアが選ぶ「この夏、本当においしいアイス」4選！ハーゲンダッツ新作から一度は食べたい名店ジェラートまで

全国の絶品スイーツをセレクトしてお届けする本連載。続々と梅雨明け宣言がスタートし、本格的な夏がスタートした今の時期は、美味しいアイスが食べたくなりますよね。今回は、「美味しい」お菓子・スイーツをインスタグラムで発信している、おかしマニアの私・いとおかしが、「夏こそ食べたい絶品アイス」4選をセレクト。コンビニやスーパーで手軽に買える夏の新作から、わざわざ足を運んで味わいたい名店のジェラート、自宅へ取り寄せてゆっくり食べ比べたいクラフトアイスまで、暑い季節に幸福をもたらしてくれるアイスを選びました。照りつける日差しに、外へ出るだけで体力を奪われる夏には、心と身体をリセットしてくれる小さな避暑地のようなアイスをぜひ召し上がれ！

お菓子マニア・いとおかしがセレクト！「夏こそ食べたい絶品アイス4選」

＜コンビニ・スーパーで買える＞①ハーゲンダッツ ミニカップ「Gelatiトロピカルリッチ＆ココナッツ」

ハーゲンダッツから誕生した、夏の新シリーズ「Gelati」。一つのカップの中に、パイナップル、マンゴー、パッションフルーツを使ったトロピカルジェラートと、クリーミーなココナッツジェラートが詰められています。トロピカルな果実の華やかさをココナッツが丸く包み込み、口の中が一気に夏休み感！ハーゲンダッツらしい満足感は残しながら、後味は驚くほど軽やかです。

食べ方によって味の表情が変わるのも、二つのジェラートを一つのカップに収めた「Gelati」ならでは。暑い日に冷凍庫へ常備しておきたい、南国気分のアイスです。

＜コンビニ・スーパーで買える＞②ファミリーマート／赤城乳業「Afternoon Tea監修 オレンジ＆アールグレイのミルクティーアイス」

もう一つ、気軽に試せるアイスとしておすすめなのが、Afternoon Tea（アフタヌーンティー）監修の「オレンジ＆アールグレイのミルクティーアイス」。

アールグレイの香りをまとったミルクティーアイスに、ブラッドオレンジ果汁を使ったオレンジピール入りのソースを組み合わせています。ミルクティーのまろやかな甘さに、ベルガモットとオレンジの華やかな香り。そこにピールのほろ苦さが加わることで、甘いだけでは終わらない、大人っぽいフルーツティーのような味わいに。全国のファミリーマートで数量限定販売なので、出合ったら早めに手に取りたい夏のアイスです。

＜お取り寄せできるアイス＞③DOLCE TACUBO（ドルチェ タクボ）「純白のミルクジェラート」

星付きコース料理の感動を、テイクアウト用のドルチェとして届ける「DOLCE TACUBO」。 中でも、素材を味わうために作られた「純白のミルクジェラート」は、ひと目見た瞬間から心を奪われる存在で、「これはまた、とんでもないアイスに出逢ってしまった」と思ってしまったほど。

混じり気を感じさせない、凛とした白さに目を惹かれますが、ひと口食べると、ミルクの豊かなコクが広がるのに、驚くほどすっきりとした後味に驚きます。何より印象に残るのが、舌の上をなめらかに滑り、ゆっくりとほどけていく口当たりです。

すぐに食べたい気持ちを少しだけ抑え、冷凍庫から冷蔵庫で約20分ほど置いておくと、硬かったジェラートが少しずつ柔らかくなり、ツヤさえ感じるようです。「蓋を開けてから、完全に溶けてしまうまでの時間がなんだか尊い」。そう感じさせてくれるほど美しく贅沢なアイスです。

＜足を運んで食べたいアイス＞④Minimal Bean to Bar Chocolate -（ミニマル ビーントゥバー）「クラフトチョコレートアイス』

カカオ豆の仕入れからチョコレートづくりまでを自社で手がける、Bean to Barチョコレート専門店「Minimal」。私が以前いただいたのは、カカオの風味を活かした「NUTTY（ガーナ）」と「FRUITY（マダガスカル）」のチョコレートアイス、そして希少なカカオの果肉を使った「FRUITY（カカオパルプソルベ）」の3種類。

※掲載写真は、以前販売されていた商品のものです。

濃厚なチョコレートアイスを想像していたら、驚くほど爽やかでさっぱり。カカオの香ばしさや果実のような酸味を感じるアイスと、トロピカルフルーツを思わせるカカオパルプのソルベなのですが、一般的なチョコレートとは異なる味わいから、カカオが果実であることをあらためて実感できました。まさに、カカオを丸ごと楽しむためのプレミアムアイス。自宅用のご褒美にはもちろん、チョコレート好きな方へのサマーギフトにもおすすめです。

現在は内容をリニューアルし、「ガーナ」「アルアコ」「ブロンド×アールグレイ」の3種類を各2個詰め合わせたセットを販売中。クリームを使わず、北海道産牛乳とチョコレートをベースに仕立てることで、冷たい状態でもカカオや素材の個性をまっすぐ感じられる軽やかな味わいに仕上げられています。

チョコレートは、寒い季節だけのものではない。ひんやりとしたアイスだからこそ際立つ、カカオの香りや果実感。その新しい表情に出会える一箱です。

「いとおかし」にとってお菓子の魅力とは？

「お菓子の魅力は、なんといっても作り手の情熱と愛情が詰まった一品であり、それを味わうことで日常の喧騒から解放され、『生きててよかった』と心から感じられる瞬間をもたらします。食べものは消費されることでそのかたちを失ってしまう『消えもの』であり、それゆえに儚さがあります。しかし、その儚さが私たちにとっては尊く、その一瞬一瞬を大切にしたいと思わせるのです。多くの人々が一日の中で感じるこの特別な瞬間をお菓子とともに共有できること。それこそがお菓子の真の魅力だと思っています」