グルメなパン好きが集まる休日〜オレペメンバーのパン会〜

先日、パン好きオレペエディターメンバーで「持ち寄りパン会」を開催しました✨

会場は素敵なご自宅を提供してくださった青木暁子さんのお家です🏠

そして私が持参したのは、西日暮里の人気店

イアナックさんは、素材の組み合わせや食感が楽しいパンが多くて、行くたびに新しい発見がある大好きなお店です。

今回選んだのはこちら。

(上)シナモンティーロール 🤎

大粒レーズン入りで、外はパリッ、ザクッとした食感。

ミルクティーのようなまろやかさがありながら、しっかりシナモンロールで感動した逸品。

(下)お豆と蓮根のカレーパン 🍛

ターメリック入りのクルミパン生地に、3種類のお豆とレンコンが入った焼きカレーパン。

カレーのコクと、レンコンの食感、クルミパンの香ばしさが相性抜群です！

「スモークサーモンのテリーヌ」や「ズッキーニのひき肉ボート」「紫キャベツのマリネ」

「にんじんのポタージュ」に「鶏と根菜の柚子胡椒マヨ和え」。「しらすたっぷりのスパニッシュオムレツ」などなど。

パンに合うお料理が次々と並んで、まるで小さなレストランのようなテーブルに✨

最後はスイーツ部門として、青木さんお手製の半生ガトーショコラ(希少なシェリー酒までご用意してくださいました…💕)やブランデー入りケーキやレモンケーキまで。

お腹いっぱいなのに、「小麦粉はもういいかな」ではなく、むしろ次のパン巡り欲がさらに高まる結果に（笑）

ちなみに私、持ち寄りではサラダ担当に手を挙げがちで、今回はキウイと生モッツァレラのカプレーゼを作りましたが、次回はメイン料理にも挑戦したい…！

そんな料理欲まで刺激された、幸せなパン会でした🥖🤍