【糸島市】ふるさと納税や地元市場でも人気！中身が主役の唯一無二のスコーン

こんにちは！リビングふくおか・北九州Web地域特派員のゆーれんママです！ 豊かな自然に恵まれながらも、新しいお店や施設が次々と誕生している糸島市。近年は「住みたい街」として人気を集め、移住者も増加中。全国から熱い視線が注がれています。そんな糸島は、農業・漁業・畜産業の生産量が福岡県内トップクラスを誇る“食の宝庫”。今回は、その魅力がぎゅっと詰まったスイーツに出合えるお店をご紹介します！

国道202号線 二丈交番近くにある「Sweets Cafe egao Itoshima(スイーツカフェ えがお いとしま)」。カフェを併設した地元で人気のスイーツ店です。

糸島のおいしさがずらりと並ぶ♪

店内に一歩足を踏み入れると、ショーケースには糸島産の卵や小麦粉を使ったシフォンケーキやロールケーキがずらり！どれもおいしそうで、思わず目移りしてしまいます。糸島産卵をたっぷり使った濃厚なカスタードクリームやプリンは、素材そのもののおいしさをしっかり感じられそう。さらに、コーヒーの香りが広がる「コーヒー大福」は男性ファンも多い人気商品なのだとか。

そして驚いたのが、福岡を代表するブランドいちご「あまおう」を使ったケーキが500円以下で購入できること！このご時世にうれしい価格です。

糸島市のイメージキャラクター「いとゴン」をモチーフにしたサブレも発見。糸島産の塩・卵・小麦粉を使用し、一枚一枚丁寧に焼き上げられています。

さらに最近登場したのが、アメリカンクッキーならぬ「イトシマンクッキー」（320円）。思わず二度見してしまうほどのビッグサイズです！糸島産あまおうのドライフルーツをたっぷり使用し、甘酸っぱい香りとホワイトチョコのやさしい甘さが広がる、ザクザク食感の一枚。食べ応えも抜群ですよ。

中身が入ったオリジナルスコーンが大人気

お店の看板メニューの一つが、こちらのスコーン（各270円）。実はこれ、一般的なスコーンとはひと味違うんです。なんと、中にクリームチーズやあんこなどのフィリングがたっぷり！ここでしか味わえないオリジナルスコーンなんです。糸島市のふるさと納税返礼品や地元の産直市場でも取り扱われるほどの人気ぶり。 ごろっとしたチャンクチョコ入りの生地に、なめらかなクリームチーズを閉じ込めた「クリームチーズチョコスコーン」、香り高い抹茶生地で甘さ控えめの粒あんを包んだ「抹茶あんこスコーン」、紅茶の豊かな香りとホワイトチャンクチョコの組み合わせが楽しめる「紅茶スコーン」など、種類も豊富です。 生地のおいしさと中身のおいしさ、どちらも楽しめるので満足感は2倍！ さらに新発売の「全粒粉スコーン」は、全粒粉入りの生地に相性の良い素材を丁寧に合わせたシンプルな一品。素材本来の味わいを楽しめると、早くも人気を集めているそうです。

唯一無二のスコーンを実食♪

今回いただいたのは「あまおうスコーン」と「紅茶スコーン」、そして愛らしい「いとゴンサブレ 抹茶味」です。

まずはスコーン。そのコロンと丸みを帯びたフォルムがなんともかわいらしく、思わず写真を撮りたくなります。

半分に割ってみると、さらにびっくり！スコーンといえば、ホロホロと崩れるイメージがありますが、こちらは驚くほどしっとり。なめらかな口当たりは、バターと生クリームを贅沢に使用しているからこそです。 「アップルシナモンスコーン」は、ふわっと広がるシナモンの香りに、ゴロゴロ入ったりんごの果実感、そしてなめらかなカスタードが絶妙にマッチ。まるでアップルパイを食べているような満足感です。 一方の「あまおうスコーン」は、ひと口食べた瞬間に、あまおうの華やかな香りがふわり。ほんのり甘酸っぱい生地の中には、やさしい甘さのホワイトチョコクリームがたっぷり入っていて、見た目も味わいも華やかです。 まさに、糸島のおいしさをぎゅっと閉じ込めたデザートスコーンでした♪ そして「いとゴンサブレ 抹茶味」は、抹茶がたっぷり練り込まれた贅沢な味わい。かわいらしい見た目ながら、本格的な抹茶の風味が楽しめます。

お土産にもぴったりです。 「なるべく地元の素材を多く使ったスイーツを作っています」とオーナーの江藤さん。

お店左側のドリンクコーナーや、右手にあるオーナーさんのご両親が営むホットサンド屋さん、またフラワーショップも併設していて、訪れる楽しみがいっぱいです。糸島ドライブの途中に立ち寄れば、おいしいスイーツとの素敵な出合いが待っていますよ。ぜひ足を運んでみてくださいね。

Sweets Cafe egao Itoshima(スイーツカフェ えがお いとしま) 福岡県糸島市二丈深江1-19-17 092-325-0170 10:00~18:00 定休日 水曜日 https://www.instagram.com/sweetscafeegao/