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【一蘭ルール】初心者必見!お店であたふたしないための注文システムや退店時のマナーを解説!

  • 2026.5.11

一蘭に初めて行く人必見!食後に行うことと退店の流れ


一蘭
出典:イチオシ | 「一蘭」はリピーターが絶えない人気店


一蘭では、ラーメンを食べ終わった後に食器を片付けたりカウンターへ上げたりする必要はありません。


器や箸などはそのままの状態で席を立って大丈夫です。


座席にはセンサーが設置されており、客が席を立つと自動的に店員へ伝わる仕組みになっています。


そのため、帰る際に呼び出しボタンを押す必要もありません。


忘れ物がないかだけを確認し、そのまま静かに退店しましょう。

注文から追加オーダーまでの仕組み

入店後は食券機でチケットを購入し、空席案内板に従って着席します。


一蘭特有の「オーダー用紙」に好みを記入してボタンで店員を呼び出し、食券と一緒に渡すのが基本の流れです。


また、一蘭らしいシステムとして以下の2点があります。


・替え玉:手元の金属トレイを所定の場所に置くだけで、センサーが反応して店員が注文を聞きに来てくれます。


・追加注文:箸袋の裏面に記入してボタンを押し、その場で現金を支払うことで注文可能です。


これらの独自のシステムを把握しておくことで、周囲を気にせず自分のペースで食事を楽しむことができます。



※店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。

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