【宇都宮】背脂ギタギタ！特製ラーメン「ラーメンギタギタ」

こんにちは。地域特派員のだでぃです。

宇都宮といえば餃子の街として有名ですが、実はラーメン激戦区でもあります。そんな宇都宮市で、名前からしてインパクト抜群の人気店「ラーメンギタギタ」に行ってきました。今回は看板メニューの特製ラーメンをいただいたので、その魅力をたっぷりレポートします。

お店は活気があり、カウンター中心のラーメン屋らしい空間。食券制で回転も比較的スムーズです。店内には豚骨の香りがふわっと漂い、食欲が一気に刺激されます。がっつり系好きにはたまらない雰囲気です。

丼が目の前に置かれた瞬間、思わず「おお…」と声が出るビジュアル。

まず目に入るのは、

見るからに濃厚。まさに“ギタギタ”という店名を体現するような一杯です。

スープは濃厚な豚骨ベース。コクが深く、背脂の甘みがしっかり効いています。見た目はかなりパンチがありますが、意外とくどすぎず、後を引く旨さ。レンゲが止まりません。

塩味と脂のバランスが絶妙で、がっつり系ながらもまとまりのある味わいです。

中太麺でスープとの絡みが抜群。もっちり感があり、噛むたびに小麦の風味を感じます。濃厚スープに負けない存在感で、最後まで満足度の高い仕上がり。

特製ならではの豪華トッピングも魅力。

ボリュームも満点で、満腹必至です。

宇都宮市の「ラーメンギタギタ」の特製ラーメンは、
✔ 濃厚豚骨好き
✔ 背脂たっぷり系が好き
✔ ガツンとした一杯を求めている

そんな人にぴったりのラーメンでした。

宇都宮で餃子だけじゃ物足りないという方、ぜひ一度訪れてみてください。パンチのある一杯があなたを待っています。

ごちそうさまでした！

店名:ラーメンギタギタ住所:栃木県宇都宮市西川田本町3-9-8 営業時間:火・水・木・金・土・日 11:15 - 14:30 17:30 - 20:30

定休日:月

【宇都宮】背脂ギタギタ！特製ラーメン「ラーメン ギタギタ」