【宇都宮】宇都宮で旬の食材を取り入れた絶品創作イタリアンコース!「ichi」

3年目のichiさん♪カウンター席でシェフと話しながら飲むのが楽しい！

こんにちは！

Instagramで情報発信もしている、食べ歩き大好き！

栃木のuchipanです♪

今回ご紹介するのは、2022年11月にOPENした

宇都宮で人気の創作イタリアンコースのお店です。

東京の有名店や、宇都宮の人気店で働いていた仲山シェフ。

グルメな常連さんの多いお店です。

コース料理は、12500円（税込）のみ。

今年も常連のお姉さま方にお誘い頂きました♪（お誕生日祝い）

６月に食べに行ったので、旬の『新玉ねぎ』、『花ズッキーニ』♪

メニューは、食材のみ。

どんな料理が出てくるのか、わくわくします♪

花ズッキーニは、６月がピークなのだとか。

食材についても色々教えてくれるので、勉強になります。

甘鯛のウロコ焼き、大好き！！

パリパリのウロコ焼きは、フレンチでも人気ですよね。

美味しいお魚も和牛も食べられて、満足度が高いコース料理です♪

一緒にいただくワインが美味しい！

ichiさんは、パンも美味しい！

仲山シェフの作るフォカッチャは、水分量の多い高加水のフォカッチャで

絶品です！！

常連さんにも人気のフォカッチャです♪

初夏の人気のパスタ『山椒のジェノベーゼ』！

山椒ペーゼが、大人気！

めちゃくちゃピリッとさわやか！大人向けのパスタです♪

麺がもちもち！

前回はシンプルな山椒のジェノベーゼでしたが、

今回はアオリイカも添えられていました♪

柔らかくて美味しい！

もちろん栃木のお肉も絶品です♪

誕生日プレートが嬉しい♪

『Buon compleanno』

イタリア語で、誕生日おめでとう！

イタリア語で『おめでとう』は、珍しくて嬉しいですよね♪

大切な人との記念日や大切な日に

食べに行ってみてはいかがでしょうか？

ichi(イチ）
宇都宮市小幡1-1-30
028-689-9929
18:00～22:00(L.o.20:00)
駐車場 無し（近くの有料Pをご利用ください）
カウンター６席、テーブル４席
全面禁煙
日曜、祝日
第２、第３月曜日
不定休
お店のInstagramで確認してください。
＠1.ichi.2022

※記事に掲載した内容は公開日時点または取材時の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際は公式サイト等で最新情報の確認をしてください