話題の映画ロケ地も訪れたい城下町・豊岡市出石♪いなり寿司がおいしい古民家カフェ「寿賀蔵商店」へ

城下町の風情が今も色濃く残る兵庫県豊岡市・出石。近年は大ヒット映画のロケ地となった芝居小屋「出石永楽館」を中心に、新たな注目を集めています。 出石らしいレトロな建物が並ぶ通りにある「寿賀蔵商店（すがぞうしょうてん）」は、古民家を改装したほっこりと落ち着けるカフェ。地元の食材を使った名物・いなり寿司は、出石散策のランチにもぴったりです。

城下町の情緒ただよう出石エリアを散策

兵庫県豊岡市の南東部に位置する出石は、“但馬の小京都”とも呼ばれるエリア。出石城の築城とともに整備された城下町には伝統的な建物が建ち並びます。

映画のロケ地としても話題になっている近畿最古の芝居小屋「出石永楽館」をはじめ、明治時代に建設され長きにわたって時を知らせている時計台「辰鼓楼」、出石城跡のそばに鎮座し町並みを一望できる「有子山稲荷神社」。また、町なかに約50軒もあるという名物・皿そばがいただけるお店など、見どころのあるスポットがたくさん。ノスタルジックな気分を味わえます。

レトロな雰囲気に包まれる長屋のような古民家のカフェ

出石の趣ある町並みにたたずむ「寿賀蔵商店」は、2023年にオープンしたカフェ。パッと目を引くベンガラ塗りの赤い格子が目印です。
古民家をリノベーションしたお店は、木のあたたかみを感じる空間。大きな木のテーブルや洗練されたインテリアが素敵で、落ち着いた時間が過ごせそうです。

アレンジの効いたひと口サイズのおいなりさん

「寿賀蔵商店」の看板メニューは、いなり寿司。地元の人たちから愛される、有子山稲荷神社のお祭り「出石初午大祭」とゆかりが深いという、いなり寿司からヒントを得て生まれたのだそうです。
ショーケースに並ぶのは定番の俵型から細巻き、具材をたっぷりのせたものご馳走いなりまで、見た目もさまざま。地元のお米を使用し、揚げは豊岡市にある豆腐店のものを使うなど、地物を中心に食材もこだわっています。

ランチには茶わん蒸しや小鉢が付いたセットを

ランチでいただきたいのは、4種のいなり寿司を一度に楽しめるセット。ほっとやさしい味わいの茶碗蒸しや、日によって内容が変わる小鉢が付いています。

おだしのうまみがジュワッと広がる揚げは、俵型は厚め、細巻きは薄めのものを使うなど、種類によって調理法も変えているのだそう。いなり寿司の内容は季節によって変わり、香住ガニといった旬の食材を取り入れたものや、サバとカレーなど意外な組み合わせの変わり種もあり、訪れたときのお楽しみです。

4種のいなり寿司に、4種の小鉢が付いた満足感たっぷりのセットもあります。
秋冬の時期に副菜として付くおでんも好評で、単品で注文することも可能。おだしがきいたすっきりとした味わいで、兵庫県のご当地グルメ「姫路おでん」のように生姜醤油も付いています。ビールやワインなどのお酒もあるので、一緒に楽しむのもおすすめですよ。

いなり寿司のほかに、自家製のケーキを中心としたスイーツ、コーヒーや紅茶などのドリンクもあるので、カフェとしての利用もおすすめです。
レトロな建物や映画の聖地を散策しつつ、こだわりのいなり寿司やスイーツとともにほっとひと息ついてみてはいかがでしょうか。