吉祥寺にオープン♪ミルクを主役にしたカフェ「Shiroノmono」で新感覚の体験を

大型施設や個性的な商店街が並び、カフェや食べ歩きスポットも多い吉祥寺にミルクを主役にした新ジャンルカフェ「Shiroノmono（シロノモノ）」がオープン。店内には、ミルク本来の美味しさや質感を存分に味わえるドリンクメニューがそろいます。ショッピングや街歩きの合間に寄ってみてはいかが。

緑あふれる中庭を眺めながら過ごせるミルクカフェ

JR吉祥寺駅から徒歩約7分。個性的なカフェやかわいい雑貨屋さんが軒を連ねる中道通り沿いに新たに誕生した商業施設「NAKAMICHI GARDEN（ナカミチガーデン）」の1階に「Shiroノmono（シロノモノ）」が2025年12月20日にオープン。こちらは岡山県に本社を置く老舗乳業メーカー・オハヨー乳業が手掛けるミルクを主役にしたカフェです。

ミルクは日常生活のすぐそばに、いつも当たり前のようにある飲み物。学校給食や牧場、銭湯などさまざまなシチュエーションに寄り添っている存在です。「Shiroノmono」は、そんな馴染みの深いミルクの魅力を再発見できる場所。

やわらかな光が差し込む大きなガラス張りの窓からは、中庭が眺められる落ち着いた雰囲気が広がっています。ミルクのやさしい白さを引き立てるテーブルやカウンターが並び、ゆっくりと過ごすことができます。

看板メニューの「しろぶりゅー」を思わせるような壁は、天然素材を活かした左官造り。温かみのある風合いが魅力です。

ミルク本来の自然な甘さと質感を活かしたメニュー

ドリンクメニューは全商品ミルクがベースになっており、ミルクそのものを味わえる一杯から、紅茶や抹茶、黒糖などを合わせたラテがそろいます。使用している牛乳は主にオハヨー乳業の本社がある岡山県産。ベースのミルクは、絹のような滑らかな口当たりと爽やかな甘さの「シルキーミルク」と、クリームのようなとろっとした口当たりと濃い甘さが楽しめる「クリーミーミルク」を選択することができ、アレンジの種類は30種類以上。その日の気分で選ぶことができますよ。

コーヒー豆を時間をかけて抽出する「しろぶりゅー」

迷ったら、まずは看板商品の「しろぶりゅー」を選んでみて。低温のミルクにフルーティーなコーヒー豆を浸し、じっくり時間をかけて抽出するので苦味が少なくマイルド。ブラックコーヒーが苦手な方でも楽しめる一杯です。

甘さがスッと抜けるようなあっさりとした味の「シルキーミルク」や、乳脂肪分が多めの「クリーミーミルク」は、濃厚でクリーミーな味わい。カフェラテでは味わえないミルクのおいしさを体験できます。

ミルクをアレンジしたラテ

ミルクに紅茶や抹茶を入れてアレンジしたラテもおすすめ。コーヒーが得意ではなく、別の選択肢がほしい方にぜひ飲んでいただきたいドリンクです。ミルクの味が際立つ素材を選んでいるので、いつもとはひと味違う紅茶や抹茶ラテを楽しめます。

「しろぶりゅー」、「ミルク」、「紅茶ラテ」、「抹茶ラテ」の基本メニューは砂糖を加えず作っているので、甘さを楽しみたい方は「黒糖ミルク」を試してみて。まろやかな甘さの黒糖で作るミルクは心も身体も癒されます。

しろぶりゅーとの相性の良いお菓子のセット

看板商品「しろぶりゅー」とペアリングできるセットメニューが登場。「しろべいく」は、しっとり焼き上げた甘さ控えめの生地になめらかなマスカルポーネをサンドしたお菓子。三鷹にある和菓子屋さん「菫花堂」とのコラボ商品です。しろぶりゅーとの相性も抜群ですよ。

販売するドリンクはテイクアウトもできるので、ミルクを持って吉祥寺の街歩きを楽しんでみて。特別なカフェ時間を過ごしてくださいね。