【元銭湯から誕生したカフェ】レトロな雰囲気と料理・デザートで行列のできる「さらさ西陣」

2026.11.15

京都市内の住宅街のど真ん中に、銭湯を改装してできた珍しいカフェがあります。その名は「さらさ西陣」。築100年近い古びた建物ですが、今でも存在感が十分あり、国内外からやって来たお客さんの行列ができます。その人気の秘密は何でしょうか？興味を引かれ、訪れてみました。

美しいマジョリカタイルに目を奪われる

お店の経営者である（株）サラサの社長・尾崎友哉さんによれば、もとは1930年にできた藤ノ森湯という銭湯だったそう。それが1999年に閉業した後、改装を施してカフェとして生まれ変わりました。

「さらさ西陣」の外観

往時をしのぶ装飾や意匠が一部残されています。中に入って目に留まるのが、壁を覆うカラフルなタイル。マジョリカタイルといって、凹凸のあるレリーフ模様のタイルに彩色したものです。

これは、大正時代から昭和初期にかけて流行し、古民家などで見かけることがありますが、これほど広い面に貼られているのは、とても珍しいです。

もう１つの特徴が、かなり高い天井。これは銭湯時代の名残です。

カフェらしからぬ独特な空間を構成していますが、むしろこれが魅力となって、この空間を目当てに訪れるお客さんも多いそうです。「店自体がある種の観光スポットとみなされていますね」（尾崎さん）というのもうなずけます。

店内でもう1つ目立つのが、「おはようさらさ」ののれんが掲げられた、屋台らしき設備です。

これは、2026年6月より始まったモーニングのサービス。土日の7:00〜10:30限定で、あっさり風味の肉丼がふるまわれます。580円とリーズナブルで、温泉たまご、みそ汁、コーヒーも注文可能。店のあらたな呼び物として話題です。

目移りしてしまう絶品揃いのスイーツ

さて、この店の真の魅力は、なんといってもメニューにあります。カフェでありながら、定番のドリンクはもちろん、料理やデザートもかなり本格的。

その看板料理は「トルコライス」です。これはもともと、ピラフ、カツ、ナポリタンなどを一皿に盛り付けた、長崎発祥のご当地グルメ。大人のお子様ランチとも呼ばれますが、各地に広まるにつれ、様々なバリエーションが生まれています。

「さらさ西陣」版の「トルコライス」は、ピラフ、トンカツ、エビフライ、スパゲティの濃厚なコンビネーション。一皿でお腹いっぱいになるボリュームがありますが、今回注目したのはスイーツです。季節によって若干の変更はありますが、ケーキやパフェの種類が多め。例えば、ケーキは「キャロットケーキ」「キャラメルチーズケーキ」「りんごとくるみのケーキ」など、迷うほどのラインナップです。

今回は、土日限定の「ショートケーキ」を注文しました。甘いスポンジとイチゴの酸味がほどよくマッチして美味でした。