植物に囲まれてのんびりとくつろぐ海辺のカフェ♪「Windera Cafe 鵠沼海岸店」

海風が心地よい鵠沼海岸エリアに佇む「Windera Cafe 鵠沼海岸店」。スケートパークに隣接し、その先には雄大な海が広がる絶好のロケーションです。七里ガ浜で人気の「Windera Cafe」の2号店として素材と手作りにこだわった料理やスイーツを提供し、こちらでも富士山クリームソーダが人気です。湘南の自然を感じる心地のいいカフェで特別な時間を過ごしませんか？

湘南の豊かな自然を身近に感じるとっておきのカフェ

鵠沼海浜公園内に新しく誕生した複合施設「HUG-RIDE PARK（ハグライドパーク）」の一画にある「Windera Cafe 鵠沼海岸店」。目の前には本格的なスケートボードが楽しめる施設があり、その向こうにキラキラと輝く大海原が広がります。

これ以上ないほどの開放感と、湘南らしいアクティブな雰囲気が融合したロケーションが魅力のカフェ。海辺ならではのゆったりとした時間の流れの中で、美味しい食事と共に特別なひとときを過ごせます。

緑とアートが織りなす癒やしの空間

店内はオープンキッチンをぐるりと囲むようにカウンター席やテーブル席が配置され、どこに座っても開放感があります。とくに目を引くのは、壁際や頭上にふんだんに飾られた観葉植物です。大小さまざまなグリーンが、訪れる人々の心を和ませてくれます。プロの竹アーティストによる流木を用いた装飾もあり、自然素材の持つ力強さと繊細さが、シンプルな店内に洗練された雰囲気を醸し出しています。

大きな窓からは明るい光がたっぷりと差し込み、窓辺のカウンター席に座れば、江の島、そして晴れた日には遠く富士山まで望むことができるという贅沢さ。外にはテラス席も用意されており、よりダイレクトに潮風を感じられますよ。

遊び心いっぱいのクリームソーダに心ときめいて

ぜひ味わいたいのが見た目も楽しい看板メニュー「富士山クリームソーダ」です。その名の通り、雪をたたえる富士山をイメージして作られ、スプーンですくって一口味わえばシュワっと弾けるソーダの爽快感と、クリーミーなホイップ、そして冷たく甘いアイスクリームが絶妙なハーモニーを奏でます。
このクリームソーダを片手に窓の外に広がる景色を眺めれば、まるで絵葉書のような風景が目の前に。富士山が見える日には、本物の富士山とクリームソーダの富士山を見比べるのも、このカフェならではの楽しみです。

自家焙煎コーヒーと自家製スイーツの誘惑

味と香りに徹底的にこだわった自家焙煎コーヒーも、多くのファンを惹きつけます。店舗で毎朝丁寧に焙煎することで、常に新鮮で香り高いコーヒーを提供しています。カフェラテに使用するのはブラジル産の2種類の豆をブレンドし、深みのあるコクと香ばしさが口いっぱいに広がります。
そんなこだわりのコーヒーに合わせたいスイーツも自家製です。「抹茶バスクチーズケーキ」は。茶のほろ苦さとチーズのコク、そして程よい甘さが絶妙なバランスで、コーヒーとのペアリングも最高です。

地元食材を活かしたヘルシーメニュー

おなかを満たす軽食メニューも充実しています。フランス産の発酵バターを贅沢に使い、店内で一つひとつ丁寧に焼き上げるクロワッサンは、芳醇なバターの香りが食欲をそそり、外はサクサク、中はしっとりとした食感が楽しめます。単品で味わうのはもちろん、エッグベネジクトにしたサンドイッチメニューなど、魅力的なラインナップです。

クロワッサンは地元・三浦半島の契約農家から仕入れるオーガニック野菜をたっぷり使ったサラダと一緒にいただくのもおすすめです。地元で採れたばかりの新鮮な野菜は、シャキシャキとした食感と野菜本来の濃い味わいが特徴で、スーパーフードとして知られるチアシードを加えて栄養バランスのいい一皿。ニンジンやリンゴなどをブレンドして作る自家製ボタニカルドレッシングが、野菜の美味しさをさらに引き立てます。心地のいいカフェでリラックスしながら味わってくださいね。