【大田原】発酵食品を使ったランチやスイーツはいかがですか？「発酵shiro」

こんにちは！Instagramで情報発信もしている、

食べ歩き大好き！栃木のuchipanです♪

今回紹介するのは、『Little Barn coffee』さんが閉店した時

悲しんでいたのですが

跡地にOPENしてくれた発酵shiroさんです。

元々は、デザートを担当していた大沼さん。

店内の装飾も、スイーツの美味しさも

変わらないのが嬉しい♪

今年４月22日にOPENしました！

現在までのメニュー

・糀からあげねぎ塩レモンソース

・ローストポークしょうゆ糀ソースとビーツのスープ

・自家製豆乳マヨとバジルソースの塩糀チキンサンド

など。

７月からは、メニューが変わるそうです。

デザートが変わらず、美しく、美味しいのが嬉しいです♪

大好きなウィリアムモリスの壁紙。

落ち着く店内です♪

週末は、家庭のこともあり、無理をしない営業なので

週末しかお休みじゃない方は行けないのが残念ですが

主婦や近所の方でいっぱいみたいです。

お休みがあったら、ぜひ行ってみてください♪

発酵shiro(はっこうしろ）
大田原市市野沢2110
0287-48-7550
11:00～16:00
ランチ 11:00～13:30
月、土、日、祝定休