「ツナ缶しか知らない」イギリスから来日した大学生が人生初の寿司→“想像以上のリアクション”が話題に

日本人のDaisukeさんが訪日外国人に「美味しい日本食」を紹介するYouTubeチャンネル『日本食冒険記Tokyo Food Adventures』。

チャンネル登録者数は55.4万人（2025/7/15時点）に上り、日本食を楽しむ外国人のさまざまなリアクションが興味深いと人気を集めています。

今回は、『日本食冒険記Tokyo Food Adventures』の中から、「人生初の生魚に絶句した大学生！異次元の品質に感動」という動画を紹介します。

初めての日本旅行。そこで人生で初めて口にする“本場の寿司”に対して、果たしてイギリスから来た大学生たちは、どのような反応を見せてくれるのでしょうか？

来日を楽しんでくれているイギリス人大学生たち

日本を旅行中の3人の外国人男性が登場し、配信者さんが東京都新宿区にある“思い出横丁”で、彼らにインタビューを始めます。3人は高校からの友人関係で、左からペイン、ルカ、ヒューイ。全員イギリスのマンチェスター出身です。

ヒューイ以外の2人にとっては初めての日本旅行で、すでに東京の賑やかな雰囲気を気に入り、旅行を楽しんでいる様子です。そんな3人に対して、配信者さんが日本での食事について尋ねると、寿司はまだ食べていないとのこと。

そこで配信者さんは、人生で寿司どころか生魚さえも食べたことのない彼らを、おいしいお寿司屋さんに案内することになりました。

本格的な寿司カウンターで味わう人生初の寿司に…

店内に入ると、3人はまずそのおしゃれな内装と、目の前でシェフが調理している様子に感激します。イギリスではあまり見られない、日本の伝統的なカウンター寿司のスタイルに驚きと興奮を隠せない様子です。配信者さんは、彼らにおしぼりの使い方や箸の持ち方などを丁寧にレクチャーしながら、いよいよ食事の時間が始まります。

食べ始めるやいなや、3人からは次々と「おいしい！」という絶賛の声が上がります。刺身はそのままでも十分に美味しく、ワサビとの絶妙なバランスや、それぞれの魚に合わせて工夫されたソースとの相性にも感動している様子。

そして何より、生魚の新鮮さに対する驚きと感動が止まりません。まさに五感で楽しむ初めての本格的な寿司体験に、3人は終始興奮しっぱなしです。

3人は生魚や寿司と共に日本酒を嗜みます。また、茶碗蒸しも生まれて初めて食べたようです。そうしたいわゆるサイドメニューでさえ、「どれを食べてもおいしい！」と感動。母国イギリスではなかなか出会えない、日本ならではの繊細で奥深い味わいに、3人はまさに“食文化との出会い”を楽しんでいます。

食事中、3人は日本に対する感想も口にします。交通の便利さや街の清潔さ、日本人の親切さなど、日常の中で感じたことひとつひとつに驚きながらも、とても好意的な印象を抱いている様子です。文化の違いに驚きつつも、それ以上に日本での体験を楽しみ、敬意を持って受け止めていることが伝わってきます。

そうして楽しい食事の時間は続きます。お寿司を食べる中で、3人が驚いたことのひとつに「シャリの美味しさ」がありました。ネタの新鮮さに目が行きがちですが、こだわりが感じられるシャリにも注目し、シャリがあってこそネタの美味しさが際立つ、ということに気づいてくれているようです。

初めて尽くしの日本食体験

彼らにとって特に衝撃的だったワンシーンがありました。それは、カウンターに置かれた寿司のネタである赤貝が、まだわずかに動いているのを目にした瞬間です。まさに“新鮮そのもの”を目の当たりにした3人は、思わず唖然としてしまうのがとても印象的です。

「見たことのない食べ物だよ！食べれるのか？すごい形してる」といったコメントまで飛び出します。しかし、実際に口にした後は、「不思議だけどおいしい」、「今のところ1番好き」といった前向きな感想に変わり、その味と食感にすっかり魅了された様子でした。

まだまだ寿司は次々と運ばれてきます。彼らにとっては、味だけでなく寿司そのものの見た目も新鮮で斬新なようです。「魚の見た目がかっこいい」、「魚のカットが良い」といった声も上がり、その目の付け所のユニークさに、配信者さんも思わず笑顔に。

魚の身の柔らかさや、口の中に広がる旨味の素晴らしさを初めて味わい、彼らは魚に対するこれまでのイメージさえも覆されるほどの感動を覚えているようです。

そして大トロが登場します。3人は「イギリスではマグロと言えばツナ缶しか知らない」と話していましたが、初めて味わう大トロのとろけるような柔らかさと濃厚な旨味に衝撃を受け、「夢が叶った」と感激のコメントを残しました。

食事の時間が終わり、今回の初めての寿司体験の素晴らしさや感動が、改めて語られます。魚ごとに異なる味や食感が楽しめることへの驚き、また初めての体験ばかりの食事時間には戸惑いもあったものの、実際に食べてみるとどれも美味しく気に入ったようでした。

今回の経験のおかげで、彼らの寿司への理解と興味は一層深まったように感じられます。

“彼ら独自”の感覚での食レポが素敵すぎた

こちらの投稿には、さまざまなコメントが寄せられていました。

イギリスのナイスガイの3人が感情豊かに、魚料理、茶わん蒸し、いろんなお寿司を食べて感動してる様子がかわいい！！ほっこりしました。

ウニをピーナツバター、穴子をチュロス。素直な反応で本当可愛いなー

ダイスケさん×寿司は神回確定！！最高でした！こういう若い子達にこそ日本の本当に美味しい物を食べて欲しいですね！

3人とも知的な雰囲気の素敵な若者ですね。見慣れない食べ物でも嫌な顔をせずに味わって食べる姿が上品です。さすが紳士の国の方。お気に召したらまた日本に遊びに来てくださいね

食事をコンビニで済ます外国人観光客も多いと思うので、ダイスケさんの活動は貴重ですね。

初めての体験が日本旅行のお土産になりますね。日本の食生活気に入ってくださって嬉しいです。ﾄﾞｷﾄﾞｷのわりに潔い食べっぷりが美味しい証拠ですね。

日本人にとって寿司は日常的で身近な存在ですが、初めて日本を訪れたイギリス人大学生たちにとっては、すべてが新鮮で驚きに満ちた体験でした。

目の前で握られる寿司の美しさや特別な体験、魚ごとに異なる繊細で新鮮な味わい、そしてシャリとの絶妙なバランス。その一つひとつに感動し、不思議さとおいしさを噛みしめながら、彼らは“本物の寿司”の魅力に触れることができたのが伝わってきます。

また、彼らの素直で新鮮なリアクションを通して、私たち日本人も、改めて寿司の素晴らしさに気づかされたような気がします。日本が世界に誇る食文化の魅力を、再確認できる素敵な映像でしたね。

動画：人生初の生魚に絶句した大学生！異次元の品質に感動

取材協力：日本食冒険記Tokyo Food Adventures

Daisuke
2016年からYoutubeチャンネル「日本食冒険記」を運営。外国人観光客に寿司、和牛、天ぷらなどの美味しい日本食を堪能してもらい、動画を通して日本文化の魅力を紹介しているユーチューバー。
・X:Daisuke日本食冒険記
・Instagram:Daisuke日本食冒険記

※本記事は動画の権利者に許諾を得た上で記事の制作・公開を行っています