【中崎町】自社農園の朝摘みイチゴを使ったスイーツが自慢のお店「Bi*fuku」がオープン

兵庫県三田市にある自社農園「福助ファーム」から直送された朝摘みイチゴや、季節のフルーツの魅力をスイーツで楽しめるショップ「Bi*fuku（美福）」が中崎町の「天五中崎通商店街」にオープン。自慢の朝摘みイチゴは電解水素水で育てられ、みずみずしく甘い味わいが特徴。このイチゴや季節のフルーツの素材を生かした、タルトやショートケーキ、パフェなどが並びます。お店は3階建てで1階はテイクアウトで購入でき、2・3階はまったりできるカフェになっています。

塩味がアクセントになったクッキーもおすすめ。プレーンタイプの丸くて厚みのある「ディアマン」は、生地に口溶けの良い砂糖、表面には粒の大きい砂糖を使用し、食感のコントラストを楽しめます。軽い歯触りの「ヘーゼルナッツ」は香ばしい風味が後を引くおいしさに。ほかにもピスタチオなどのフレーバーもスタンバイしています。オープンを記念して先着100人に、このクッキーの中から1種類をプレゼント。オシャレな街で素敵なおやつを探してみませんか。

（シティリビング編集部）

Bi*fuku（美福）

●オープン日 4/2（火）

●場所 大阪市北区黒崎町 4-11、NAKAZAKI BASE（天五中崎通商店街内）

●営業時間 11:00〜21:00（LO20:15）

●定休日 4月中は水曜休、5月以降は不定休

●℡06-6147-8522

URL：https://bi-fuku.jp/