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洗い物いらず!3ステップで簡単に『コーヒーゼリー』を作る方法が“目からウロコ”

  • 2025.2.18

手作りのご飯やスイーツのレシピをネットで検索した際「簡単」「手軽にできる」と書いてあるものの、作り始めたら「全然簡単じゃないし手間がかかる…」なんて思った経験がある方も多いのではないでしょうか。

コタキッチン/Kota kitchen(@kota08.01)さんが「簡単なのにおいしい!本格コーヒーゼリーの作り方」をInstagramに投稿したところ、その簡単でおいしくできる裏技に注目が集まっています。

コタキッチン/Kota kitchenさんが投稿した「簡単本格コーヒーゼリーの作り方」とはいったいどんなものなのでしょうか?

その投稿が、こちら!

 

まずはじめにドリップコーヒー1袋を紙コップへセットします。

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出典:コタキッチン/Kota kitchen(@kota08.01)さん

次に、セットしたコーヒーフィルター内に粉ゼラチン5gを入れお湯を注ぎます。

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出典:コタキッチン/Kota kitchen(@kota08.01)さん
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出典:コタキッチン/Kota kitchen(@kota08.01)さん

コーヒーのドリップができたらよく冷まし、ラップをかけ輪ゴムで止めて冷蔵庫で3時間冷やし固めます。

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出典:コタキッチン/Kota kitchen(@kota08.01)さん

その間にミルクシロップを作ります。牛乳大さじ2に練乳大さじ1を入れ、よくかき混ぜましょう。

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出典:コタキッチン/Kota kitchen(@kota08.01)さん

固まったコーヒーゼリーをざっくり混ぜてミルクシロップをかけたら完成です!

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出典:コタキッチン/Kota kitchen(@kota08.01)さん

令和で1番簡単だと思った

こちらの投稿にはさまざまなコメントが寄せられていました。

簡単簡単に騙されてきたけど、令和で1番簡単だと思った。ありがとうございます。
ちゃんとできました〜 洗い物がないのは主婦には最高です。そして簡単すぎるし、ちゃんと美味しかったです。
これは正しく「メカラウロコ」です。
ゼラチンのダマが出来てもフィルターに残るから一石二鳥だし、兎に角手間がかからないのはいいですね。
早速やってみます!
素晴らしい!!やってみまーす!!
作ってみたら、すごくおいしかったです!あと、だまができなくて、なめらかでした!

洗い物も少なく、手軽にできるのが話題になった理由のようです!

ちょっと甘いものが食べたいな…と思ったそんな時、こちらの簡単レシピであれば、洗い物も少なく手軽においしいゼリーが作れるようです。ぜひ試してみてくださいね。



取材協力:コタキッチン/Kota kitchen(@kota08.01)さん