「日本で10ドルのかつ丼を注文したら」アメリカ人が目にした“衝撃の光景”に「これはすごい」「日本ならでは」

日本の代表的な料理の一つとして知られる「かつ丼」は、豚かつを卵でとじてご飯に乗せたスタイルが特徴の人気料理です。その美味しさとボリューム感は、国内外問わず、多くの人々に高く評価されています。

日本の食文化の歴史は古く、江戸時代には現在の和食の基礎が築かれ、庶民も楽しめる多様な料理が誕生しました。現代においても、日本の料理は伝統を守りつつ進化を続け、多様性と独自の魅力を発展させています。

そこで今回は、「海外の方々に人気の日本食」についての海外の方の反応を紹介します。

日本で10ドルのかつ丼を注文したら、とんでもないことになった件

日本で10ドルのかつ丼を注文したら、なんとカツは2枚重ね、おまけに4種のソース付きと、まさにモンスター級の料理が出てきたんだ

名前は忘れてしまいましたが、たしか埼玉県の所沢付近にある商店街のレストランだったと思います。

アメリカ合衆国の掲示板型ソーシャルニュースサイト「Reddit」にこのような投稿がされると、さまざまなコメントが寄せられました。

アメリカの方は、日本食のどのようなところに魅力を感じているのでしょうか？実際に寄せられたコメントをいくつか紹介します。

史上最高のとんかつ！

うわー！めちゃくちゃよだれが出そうです！
私の母が、私がまだ子どもだった頃に作ってくれた史上最高のとんかつを思い出しました。
実はそのとんかつは、母が日本で覚えたレシピだったんです。アメリカのかつと比べると、衣がサクサクで軽く、中のお肉が驚くほどジューシーだったんですよね。
「こういうところが日本ならではなんだな、びっくり」と感じたのを今でも鮮明に覚えています。

これでもまだ★4以下！？

うわ！これはすごい！調べてみたところ、かつ丼系のお店は軒並み、口コミで★3.4〜3.8の評価を受けていたんです。
逆にこれ以上何を追加すれば★4つ以上になるのでしょうね？めちゃめちゃ気になります！

実は私も日本で「豆腐ハンバーグ」というメニューに驚いたことがあります。そのヘルシーさとふわっとした食感、そしてジューシーさを兼ね備えた味わいに、「こんな発想があるなんて！」と感動しました。
こういうところが日本の料理の魅力だなと思います！

下町料理の温かみ

これは驚きのボリュームですね！本当に素晴らしい！
個人的には、洗練された高級志向の料理よりも、下町風情が残る商店街で味わえるような、家庭的で温かみのある料理の方が魅力的に感じます。
何よりとてもおいしそう！！

量が多すぎて帰宅困難！？

そんなにもたくさんの量を食べきったら、帰りは転がしてもらうしかないかもしれませんね（笑）。
でも、それだけに本当に美味しそうでたまりません！

うらやましすぎる！

うわー！！ホントに凄いですね！めちゃめちゃうらやましいです！

以前、日本の東京でかつ丼を食べた時のことを思い出しました！
とにかくサービス精神がすごくて、感動したのを覚えています。その上、味も最高でしたしね！
お腹減ってきたー！

所沢、万歳！

お！所沢！あそこは本当に素晴らしい場所ですよね！私は先月、所沢の隣町に引っ越してきたんです。
ちょうど数週間前に2度目の所沢探索をしたところなんですが、「これはすごいボリューム！」と思わず言ってしまうような料理やお店にも出会えて、本当に楽しかったです！

多くの人々に愛されている日本料理

今回は、アメリカ人が「日本食」のどのようなところに魅力を感じているのかをご紹介しました。
投稿で取り上げられたかつ丼や日本食全般が、海外の人々にとっていかに「驚き」や「感動」を与える存在であるかが伺えましたね。

商店街のレストランのような下町風情を感じられる場所や、ヘルシーで創造性あふれる豆腐ハンバーグなど、日本料理の多様性にも注目が集まっています。また、アジア全体に共通する「手頃な価格で高品質な料理を提供する」という価値観が、日本料理の魅力をさらに引き立てているようです。

日本の食文化への理解と関心が深まり、世界中で愛され続けている理由が改めて実感できたのではないでしょうか。

皆さんもぜひ、地元の料理やお気に入りのお店に目を向けてみてください。思わぬ名店や驚きの料理に出会えるかもしれません！

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出典：Reddit（Ordered a $10 katsu meal set, and got this monstrosity. Underneath that giant katsu is another katsu. Double Katsu with 4 sauces!）