丸亀製麺の麺職人が教える！うどんの神アレンジに「間違いないなっ！」「最高です」

寒さが厳しい日は、鍋やうどんなどが食べたくなるという方は多いはず。温かいものでお腹を満たすと、心もぽかぽかとしますよね。

全国に店舗があり、粉からつくるうどんを提供している株式会社丸亀製麺さん。そんな丸亀製麺さんの公式TikTokアカウント（@udonmarugame）が投稿した「麺職人が教えるおすすめアレンジ3選」をご紹介します！

果たしてどんな一手間を加えるのでしょうか？早速見ていきましょう！

まずは、カレーうどんにとろろと白ごはんをプラスするアレンジ。

カレーうどんにとろろをかけることで、まろやかな味わいになるのだそう。確かに、とても合いそうな組み合わせですね！

最後に、とろろ入りのカレーを白ご飯にかけます。「うどんだけではなんだか物足りない…」という方にぴったりなアレンジですね。

お次は、明太釜玉うどんに大根おろしをかけるアレンジ。

濃厚さが特徴的な明太釜玉ですが、大根おろしをトッピングするとさっぱりと食べることができるそう。明太子のピリッとした辛味と大根おろしの爽やかさがよく合いそうです。

大根おろしに明太子やたまご、海苔の風味がプラスされてさらに美味しく！大根おろしを入れることによって、麺に絡みやすくなる点も嬉しいですね。

最後は、きつねうどんに温泉たまごをプラスするアレンジ。

甘じょっぱいおあげとトロっとした温泉たまごがベストマッチ！これは箸が止まらなくなりそうです。

これは「合わないわけがない！」と言いたくなる納得のアレンジですよね。卵の黄身が絡んで、とても美味しそうです。

丸亀製麺【公式】（@udonmarugame） 2024年8月21日

皆さんのとっておきのアレンジを教えてください #丸亀製麺 #うどん #TikTokグルメ

カレーうどん＋とろろ＋白ごはん
まずはカレーうどんにとろろをかけてまろやかな味わいを楽しんで、最後はとろろと混ざったカレーだしを白ごはんにかけて〆！

明太釜玉うどん＋大根おろし
濃厚な明太釜玉にさっぱり大根おろしが意外な組み合わせ！大根おろしに、明太子と生玉子や刻みのりの風味が加わり、うどんにしっかり絡みます！

きつねうどん＋温泉玉子
甘じょっぱいきつねあげに、まろやかな温泉玉子が相性抜群！今だけ"冷"でも楽しめます！

「さすが公式！」と思わず拍手してしまう神アレンジ3選。いつもの味も、ちょっとした一手間でガラッと変わるのですね。

これは絶対おいしいやつ…！

この投稿を見た人たちからは、以下のようなコメントが寄せられていました！

明太釜玉に大根おろしは間違いないなっ！！ もっとアレンジ知りたいぃぃぃ！！！

明太釜たまにとろろもいいよな

夏は冷たいとろ玉に明太子トッピングしてワサビ入れるのが最高です！！！

ざるうどんの麺側に七味どっさりかけて食べるの好き

意外性のあるアレンジから、「それは間違いない！」と言いたくなるアレンジまで教えてくれた丸亀製麺さん。あなたはどれを試してみたいですか？

取材協力：丸亀製麺【公式】（@udonmarugame）さん

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