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「え、火花が出てる!?」電子レンジに入れた冷凍野菜がバチバチッ!《冷凍食品メーカー》の注意喚起に納得

  • 2024.8.3

冷凍野菜を電子レンジで温めていたら、突然火花が出てしまった…!

こんな経験をされた方はいますか?

ただ加熱していただけなのに、火花が出てしまったら危ないしこわいですよね…。

冷凍食品や缶詰などの製造・販売をおこなっている、マルハニチロ株式会社の公式HPでは、冷凍野菜を温める際に火花が出る原因について説明がされています。

それではさっそく、詳細について見ていきましょう!

火花が出たけど大丈夫?

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冷凍野菜を電子レンジで温めている男性。「早く温まらないかな」と、出来上がりを心待ちにしています。しかし、電子レンジを眺めていると、なんと突然火花が…!火事にならずに済んだのは良かったですが、野菜が焦げてしまっていました。なぜこんな事になったのでしょう?

その原因は、妻いわく「エッジランナウェイ現象」。冷凍野菜の端の部分が、電子レンジの電磁波と反応することがあるそうで、これは恐ろしいですね…!対策のためには、冷凍野菜に少量の水を加えたり、食材の量を増やしたりすることが効果的。さっそく試したところ、無事に美味しくでき、これから気をつけることにするのでした…。

マルハニチロ株式会社の公式HPでは、以下のように説明されています。

火花の発生を起きにくくするためには、以下の方法が効果的です。・少量の水を加える・食材の量を増やす・ラップをする(出典:マルハニチロ株式会社「冷凍野菜を電子レンジで調理したら火花がパチパチ出て焦げてしまったのですが、どうしてですか?」

冷凍野菜を温めただけで火花が出るなんて驚きですが、きちんと理由があった模様。今後、冷凍野菜を温める際は、充分に対策してから温めた方が安全ですね…!

作画:青木ぼんろ(@aobonro)

参考:マルハニチロ株式会社「冷凍野菜を電子レンジで調理したら火花がパチパチ出て焦げてしまったのですが、どうしてですか?」

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