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和風居酒屋に“大豆アレルギー”の客が来店。無謀なのに…料理長の“まさかのリアクション”に仰天!

  • 2023.10.23

小学生の頃のあだ名「ワンタケ」で活動する、ワンタケ(らっしゃい!スナックワンタケ)さん。ゲームが好きな息子と、紅茶をガブガブ飲む夫との日常や、自身の出来事を漫画にして、ブログで発信しています。

ワンタケさんが居酒屋でバイトをしていた時、料理長から「大変な事になったで」と言われ…?

料理長とアレルギー

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予約を受けたグループの中に大豆アレルギーの人がいたため、“大豆を一切使わない料理”をリクエストされたそう。和風居酒屋にも関わらず、醤油や豆腐は一切提供不可。そんな難易度の高いオーダーに対し、料理長は思いのほかその状況を楽しんでいたそうです…!

料理長の経験と腕前が生かされる、絶好の機会だったのではないでしょうか。投稿元のコメント欄には「マジもんのプロ」「挑戦されると血が沸き立つ・・・かなりの武闘派ですね!!」などの声が寄せられていました。

どんな仕事でも、ときに無理難題にぶつかることってありますよね。そこで心が折れるのか、果敢に立ち向かっていくのか…。大変な状況を楽しむことのできる料理長は、まさにプロフェッショナルですね!

ブログ:ワンタケ(らっしゃい!スナックワンタケ

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