「花野菜」は、どのような意味？意外と知られていない漢字について解説！

「甘藍（キャベツ）」や「韮（にら）」、「筍（たけのこ）」など、野菜には様々な漢字がありますよね。

今回ご紹介するものもその一つ。ズバリ「花野菜」です！ 「野菜」に「花」がついたら、いったいどのような野菜になるのか…？

さあ、チャレンジしてみてください！

「花野菜」の意味は…？

この漢字は「はなやさい」とも読みますが、別名で何というかご存知ですか？一見花のように見えるビジュアルをしていることは確か。それぐらい綺麗な野菜です。

実は、こちらによく似た野菜があるんです。それは「ブロッコリー」！

…と、言うことは？ ブロッコリーによく似た野菜と言えばもうあれしかないですよね。

正解は「カリフラワー」でした！

「花野菜」について

英語で「花」は「フラワー」。この点に思い至った方は、「ひょっとしたらカリフラワー？」と頭に浮かんだかもしれません。

サラダやピクルスにしたり、チーズなどで焼いたりと、様々な食べ方ができる「カリフラワー」。近年では、お米の代替食として「カリフラワーライス」を食べる方もいるんだそう。

スーパーなどでも販売されているため、気になった方は探してみてくださいね！

まとめ

いかがでしたか？

「花野菜」は「カリフラワー」を意味します。「カリフラワー」の漢字表記もぜひ覚えておいてくださいね！