ファミリーマートが米国ハワイのフードにちなんだ、おむすびやファミチキを展開する「ハワイのおいしさ大集合」フェアを7月16日から開始。「マラサダ（マカダミアホイップ）」「ファミチキ（モチコチキン）」、俵型の「SPAMむすび」などが登場します！

オトナンサー

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！キャベツの新商品情報をお届けします。今週新発売の#キャベツ丸美屋 1／2日分の野菜が摂れる 海老のビスク カッ…

もぐナビニュース

コスパ高で高タンパク、低カロ、食べ応えもある優秀食材の鶏むね肉。いつものように今日も大活躍してもらいます。作るのは料理研究家ゆかりさんの「大葉とり天」。このレシピが秀逸なのは、鶏むね肉をパサつかせずにしっとり柔らかく仕上げることと、サックサ・・・

あたらしい日日

毎日の暮らしをより楽しくすることに精通しているヨムーノライターさんによる、リアルな「5分朝食」1週間をお届けします。今週は、子ども2人、フードコーディネーター・harusanさんの朝食をお届けします！毎日必ず訪れてしまう朝、時には「面倒くさい」と感じてしまう朝食作りの参考にしてくださいね。

ヨムーノ

暑い日には食欲も落ちてしまいがちですが、そんなときこそガツンと「ズッキーニ×お肉」料理を作るアイデアはいかがでしょうか♪そこで今回は、料理研究家・藤井恵さんが日本テレビ『キユーピー3分クッキング』で紹介したズッキーニがメインと一品です！

ヨムーノ

みなさん、こんにちは。じーまです。今回は私の大好きなカレーを通じで、夏野菜を大量消費する料理のお...

あんふぁんWeb

レタス一般的にレタスと呼ばれるのは丸く結球した「玉レタス」。さらにサニーレタス、サンチュ、サラダ...

あんふぁんWeb

新タマネギ新タマネギはすぐに出荷されるため、収穫後に1カ月ほど乾燥させて日持ちを良くする一般的なタ...

あんふぁんWeb

ゴーヤ古くから沖縄地方で愛されてきた野菜。独特の苦み成分モモルデシンには、胃液の分泌を促して食欲...

あんふぁんWeb

マクドナルドさん大好きな我が家は、休日に子供たちから「ハッピーセットが食べたい！」とよくリクエス...

あんふぁんWeb

脳にいいごはん＝手のこんだ料理、ではありません！　市販品を上手に組み合わせれば、栄養バランスにすぐれたごはんが

kodomoe

ファミリーマートが、夏の旅行先として不動の人気を誇る“ハワイ”を感じられるフェア「ハワイのおいしさ大集合」フェアを2024年7月16日（火）より開催！

LASISA

「トウモロコシ」は、そのまま茹でてもおいしいですが、今回は農林水産省公式サイトで見つけた「トウモロコシのペペロンチーノライス」が夏らしさ全開でとてもおいしそうだったので作ってみました。調理時間は15分ほどだったので、サッと作れるのもうれしいところ♪

ヨムーノ

生のママ使っても、火を入れても美味しいきゅうりを使ったバリエーション豊かなレシピを4つご紹介します。

dancyu

キョウトクラフトシロップカンパニーから、京都発のジャパンオリジンクラフトシロップ「Toulo」が登場。“あまみをとぎすます”をコンセプトに、大量生産のシロップにはできない素材へのこだわりと、じっくりと時間をかけた工藝的な製法により、まろやかで奥深い甘味を実現した。 ブランド名「Toulo」には、現代では用いられなくなった伝統的な和三盆の精製道具である糖濾(トウロ)になぞらえ、上質さを時間をかけて追求する姿勢を込めている。同商品は、順次同社ECサイト「Suu」にて販売予定だ。 クラフトシロップブランド「Toulo」の商品 「Toulo / CLEAR」500ml・小売希望価格2,080円(税込)は、北海道の大自然で育った「てん菜(ビート)」を使用。純度高くクリアに仕上げられた雑味やクセを一切取り除き、クリアな味わいに仕上げた。徳島県の最高級和三盆糖の高雅な香りをプラスしている。 浅煎りコーヒーやロイヤルミルクティなどにおすすめだ。 「Toulo / BROWN」500ml・小売希望価格2,200円(税込)は、北海道のてん菜糖のすっきりしたオリジナルベースに、奄美大島産の粗糖でしっかりした甘味とコクを加え、和三盆がほのかに香るバランスに優れたブレンド。 本格派のカクテルや疲れた時に飲むリバイバーカクテル、ディナー前に飲むアペロなどにおすすめ。 「Toulo / DARK」500ml・小売希望価格2,400円(税込)は、奄美大島産の粗糖と和三盆のさとうきび本来の旨みをさらにダブルで追加した濃いめのシンプルシロップ。洗練された精糖技術と天然砂糖による素材そのものの風味やコクを純粋に楽しめる。カラメル感のないすっきりした砂糖本来の純粋な甘味を味わえるブレンドだ。 あんみつや葛切り、抹茶プリン、またパンケーキのシロップの代わりにもおすすめ。 「CAFERES JAPAN2024」で「Toulo」を初披露 キョウトクラフトシロップカンパニーは、飲食事業を行うタビノネの事業から分社化・独立した。これまで携わってきたシロップ製造の経験を活かし、「特別な一杯のための高品質なシロップを作りたい」という思いから、産地と原料の探究、最適なブレンド方法など、細かな味の開発を実現している。 同社は、7月16日(火)〜18日(木)に東京ビッグサイトにて開催される、日本最大級のカフェ・ベーカリー・レストラン総合展「CAFERES JAPAN2024」に出展する。 この機会に、こだわりのクラフトシロップ「Toulo」をチェックしてみて。 Toulo HP：https://www.toulo.jp/ Toulo Instagram：https://www.instagram.com/toulo_kcsc/ ECサイト「Suu」：https://suu.ooo/ (佐藤 ひより)

ストレートプレス

作り方1．鶏肉は縦半分に切って一口大のそぎ切り、れんこんは1cm幅の半月切りにする2．ボウルにれんこんを入れてたっぷりの水にさら…

暮らしニスタ

冷たいものが食べたくなる夏だけど、暑い日に食べるあつあつグラタンも最高においしい！ということで、旬のなすとトマトをたっぷり使った、軽やかな夏グラタンをご紹介します。とろ～りとしたなすが、肉感たっぷりの

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