【東京パレスホテル「グランドキッチン」】自分へのご褒美にぴったり！贅沢気分を味わう食欲の秋

月刊誌『素敵なあの人』の公式ブロガーの日常を綴った「素敵ブログ」。今回は、Chieさんがパレスホテル東京にて、ホテルランチを楽しんだ様子をお届けします！

秋も深まり「食欲の秋」真っ盛りですね。
今回は、いつもより少し贅沢をしたい……そんなときにぴったりのホテルランチをご紹介します。

パレスホテル東京「グランドキッチン」

大手町駅直結のパレスホテル東京1階にある「グランドキッチン」。

高級感のある店内は天井が高くとても開放的です。大きなガラス面から柔らかな日差しが差し込みます。

いただいたのは前菜・メインディッシュ・デザートをそれぞれセレクトできる、全3品のプリフィックスランチコース。

前菜はみんなそれぞれ違うものをセレクト。私は「ロブスターのビスク」を。

運ばれてきた瞬間ロブスターの香りがふわっと広がり、口に含むと濃厚な味わい。パンとの相性抜群です。

メインはみんな揃えて「ノルウェーサーモンのグリル/丸茄子のマリネ、バルサミコソース」。

丸茄子の上にのったサーモンは、外はパリッと、中はしっとり絶妙な焼き加減。表面が香ばしく焼かれたレモンをたっぷりと絞って、さっぱりといただきました。

デザートは楽しみにしていた「マロンシャンティイ」。東京會舘のマロンシャンテリーは何度かいただいていたのですが、パレスホテルのマロンシャンティイは初めて。念願の初対面です。

「マロンシャンティイ」は、使用する栗が季節や期間限定で変わります。

私たちが訪れた10月は熊本産和栗でした。

美味しいお料理と共に、友人と優雅なひとときを過ごす、素敵なホテルランチ。

ご褒美ランチにおすすめです。

最後にコーデをご紹介。

この日のコーデは、ホテルランチなので少し上品なモノトーンコーデにしました。

ジャケット : arumotom
トップス : PLUS OTO.HA
スカート : LOUNGEDORESS
バッグ : メゾンカナウ
シューズ : ara

50代からのライフスタイル。ヨガ&ピラでリフレッシュしながら、無理せず楽しく過ごす日々。旅・グルメ・ファッションなど「好きなこと」をゆるりとお届けできれば幸いです。

注目コンテンツ